Lors de la cérémonie d'ouverture de la Semaine, les visiteurs ont la possibilité de découvrir comment cuisiner de nombreux plat typiques de l'Italie. Photo: tuoitre.vn
Khanh Hoa (VNA) - La Semaine de la cuisine italienne au Vietnam a ouvert ses portes le 12 novembre à la ville de Nha Trang, province centrale de Khanh Hoa.
Organisée conjointement par l'Ambassade d'Italie au Vietnam, le Consulat général italien à Hô Chi Minh-Ville, la Commission du commerce d'Italie et la Chambre de commerce italienne au Vietnam, la Semaine de la cuisine italienne au Vietnam fait partie du programme "Semaine de la cuisine italienne" qui a lieu à travers le monde du 12 au 29 novembre. Au Vietnam, cet événement culinaire se tient dans 4 villes: Hanoï, Hô Chi Minh-Ville, Da Nang et Nha Trang.
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, Dante Brandi, consul général d’Italie à Hô Chi Minh-Ville, a déclaré que la Semaine vise à promouvoir la quintessence de la cuisine italienne auprès des gourmets au Vietnam et des touristes et amis internationaux.
À cette occasion, Manuel Reale, chef italien célèbre, a montré aux participants comment cuisiner de nombreux plat typiques du pays européen. Des dizaines de restaurants italiens au Vietnam présentent également aux visiteurs des menus de spécialités authentiques et originales à des prix abordables tout au long de la semaine. -VNA
