Le ministère desTransports et l’Union de la jeunesse communiste Ho Chi Minh ont inauguréle 19 mai à l’aéroport international de Noi Bai (Hanoi) les concertsAir Music (musique en plein air) donnés par des musiciens volontaires.
Ces concerts ont lieu tout d’abord à l’aéroportinternational de Noi Bai, à l’aérogare T2, entre mai et août. Chaqueconcert, d'une durée de 120 minutes, présentera aux passagersvietnamiens et étrangers des numéros musicaux vietnamiens typiques dontla musique de la cour royale de Hue, avec des instruments traditionnelstels que le monocorde, le luth, la cithare. De nombreuses oeuvres dedifférents compositeurs célèbres comme Beethoven, Mozart et Haydn…seront également en programme. Air Music a pour but de présenter auxétrangers un Vietnam riche de traditions culturelles et épris de paix.
A partir du mois d’août prochain, ils seront organisésdans d’autres aéroports internationaux du Vietnam dont Tan Son Nhat (HoChi Minh-Ville), Da Nang, Phu Bai (Thua-Thien Hue, Centre), Cam Ranh(Khanh Hoa, Centre) et Can Tho (Sud). -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
