La fête présente différentes collections de fleurs et de bonsaïs, dont rhododendrons, orchidées...
Sont exposées de nombreuses compositions florales selon différentsthèmes, notamment des fleurs d’abricotier, signe de l’arrivée duprintemps dans le Sud.
Dans le cadre de cette fête, lesorganisateurs présentent également des réalisations économiques,sociales et culturelles de la mégapole du Sud.
La fêteflorale de Hô Chi Minh-Ville pour le Têt du Cheval réunit plus de 6.000créations (fleurs, bonsaïs, poissons, pierres d’agrément...) de plus de700 artisans, de Hô Chi Minh-Ville ainsi que d’autres villes etprovinces du Sud et du Centre.
Clôture le 5 février (soit le 6e jour du 1er mois lunaire). -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.