Selonlui, il est nécessaire de créer rapidement des centres d'examen de laqualité des denrées alimentaires dans les trois marchés en gros de lamégapole du Sud. La ville peut en outre exiger des autres villes etprovinces que leurs fruits et légumes satisfassent aux normes d'export.
Ces règles obligeront les agriculteurs à garantir laqualité de leurs produits, a déclaré le vice-Premier ministre Vu DucDam, avant de demander aux services compétents de renforcer lacommunication en matière d'hygiène alimentaire.
Hô ChiMinh-Ville compte actuellement plus de 20.000 restaurants de poussière,c'est-à-dire de rue. En 2014, elle a organisé des formations en hygiènealimentaire à l'intention de près de 10.500 propriétaires de cesétablissements. A ce jour, la ville a signé des accords de coopérationavec 22 autres provinces dans la gestion de la qualité des denréesalimentaires. -VNA
Mois de la jeunesse : Restauration de portraits en hommage aux héros de guerre
L’initiative de restauration et de numérisation des portraits des mères héroïnes et des martyrs à travers Hô Chi Minh-Ville contribue non seulement à la sauvegarde de précieux documents historiques, mais met également en lumière la créativité et l’esprit de bénévolat des jeunes qui mettent la technologie au service de projets communautaires significatifs.
