Selonlui, il est nécessaire de créer rapidement des centres d'examen de laqualité des denrées alimentaires dans les trois marchés en gros de lamégapole du Sud. La ville peut en outre exiger des autres villes etprovinces que leurs fruits et légumes satisfassent aux normes d'export.
Ces règles obligeront les agriculteurs à garantir laqualité de leurs produits, a déclaré le vice-Premier ministre Vu DucDam, avant de demander aux services compétents de renforcer lacommunication en matière d'hygiène alimentaire.
Hô ChiMinh-Ville compte actuellement plus de 20.000 restaurants de poussière,c'est-à-dire de rue. En 2014, elle a organisé des formations en hygiènealimentaire à l'intention de près de 10.500 propriétaires de cesétablissements. A ce jour, la ville a signé des accords de coopérationavec 22 autres provinces dans la gestion de la qualité des denréesalimentaires. -VNA
Lutte contre la pêche INN : Dong Thap mobilise ses pêcheurs dès le début de la saison
Dong Thap compte 1 507 navires de pêche, dont 100 % sont équipés de systèmes de surveillance des navires par satellite (VMS). Environ 60% de cette flotte possède une puissance suffisante pour opérer dans les zones de pêche lointaines telles que Con Dao et Truong Sa. Grâce à une stratégie de communication globale et à une surveillance accrue, la province n’a enregistré aucune violation des règles INN en 2025.
