Fin septembre, les exportations de cesproduits se sont établies à 188.000 tonnes pour 1,19 milliard de dollarscorrespondant à une croissance en variation annuelle de 16,5 % envolume et 9,3 % en montant. Le Vietnam prévoit d'exporter 220.000 tonnesde noix de cajou pour toute cette année.
Cependant, laculture de cette noix ne parvient plus à répondre aux besoins du secteurde la transformation. Les producteurs doivent importer de matièrespremières. Faute de capitaux, elles ne peuvent importer cette année que70 % de leurs besoins, contrairement aux années précédentes. Pour lereste de l'année, ces derniers s'élèvent à près de 140.000 tonnes afinde satisfaire leurs commandes à l'export.
Selon ledirecteur général de la SARL Nguyen Thong (Phu Yen), M. Pham Phi Hung,la technologie de transformation des noix de cajou du Vietnam est lapremière du monde, et de même pour ses salariés en termes dequalification professionnelle. Néanmoins, par manque de capitaux et dematières premières, les entreprises subissent des risques importantspuisqu'elles ne peuvent s'assurer d'exportations stables.
Compte tenu de cette situation, les banques sont essentielles pour lesaider à sortir de ces difficultés, selon Pham Phi Hung. - VNA
Construire une "marque nationale" pour le café Robusta vietnamien
Le 15 novembre, dans la province de Dak Lak, l'Association du café et du cacao du Vietnam (VICOFA), en collaboration avec la Specialty Coffee Association (SCA) et le Partenariat Transpacifique (TPP), a tenu un séminaire consacré à la promotion de la marque Robusta vietnamienne et aux perspectives de développement du segment du café de spécialité.
