Le 9e Festival gastronomique "Taste of the world" a débuté le 4 décembre à Ho Chi Minh-Ville.

Une soixantaine de restaurants et d'hôtels représentant plus de 20 pays et territoires ont répondu à l'appel de cet événement, qui se poursuit jusqu'au 7 décembre.

Sur près de 100 stands magnifiquement décorés, les toques de ces établissements prestigieux font saliver les gastronomes vietnamiens et étrangers ayant la chance de participer à ce festival avec diverses spécialités culinaires. Par ailleurs, les visiteurs peuvent prendre part à plusieurs activités culturelles et artistiques intéressantes.

Le Festival gastronomique "Taste of the world" contribuent à préserver et valoriser la culture gastronomique au sens large. L'Algérie, le Brésil, les Etats-Unis, la République tchèque, la France, l'Allemagne, l'Inde, le Mexique, le Japon, la République de Corée, le Koweït et de nombreuses localités vietnamiennes ont tous des représentants à cette manifestation. -VNA