Une soixantaine de restaurants etd'hôtels représentant plus de 20 pays et territoires ont répondu àl'appel de cet événement, qui se poursuit jusqu'au 7 décembre.
Sur près de 100 stands magnifiquement décorés, les toques de cesétablissements prestigieux font saliver les gastronomes vietnamiens etétrangers ayant la chance de participer à ce festival avec diversesspécialités culinaires. Par ailleurs, les visiteurs peuvent prendre partà plusieurs activités culturelles et artistiques intéressantes.
Le Festival gastronomique "Taste of the world" contribuent à préserveret valoriser la culture gastronomique au sens large. L'Algérie, leBrésil, les Etats-Unis, la République tchèque, la France, l'Allemagne,l'Inde, le Mexique, le Japon, la République de Corée, le Koweït et denombreuses localités vietnamiennes ont tous des représentants à cettemanifestation. -VNA
Journée des cultures des ethnies : le Vietnam renforce son unité dans la diversité
La préservation des cultures des ethnies ne se limite pas à la sauvegarde du patrimoine, mais constitue également un pilier spirituel de la société, renforçant la grande union nationale et créant une force interne pour un développement durable.
