Une soixantaine de restaurants etd'hôtels représentant plus de 20 pays et territoires ont répondu àl'appel de cet événement, qui se poursuit jusqu'au 7 décembre.
Sur près de 100 stands magnifiquement décorés, les toques de cesétablissements prestigieux font saliver les gastronomes vietnamiens etétrangers ayant la chance de participer à ce festival avec diversesspécialités culinaires. Par ailleurs, les visiteurs peuvent prendre partà plusieurs activités culturelles et artistiques intéressantes.
Le Festival gastronomique "Taste of the world" contribuent à préserveret valoriser la culture gastronomique au sens large. L'Algérie, leBrésil, les Etats-Unis, la République tchèque, la France, l'Allemagne,l'Inde, le Mexique, le Japon, la République de Corée, le Koweït et denombreuses localités vietnamiennes ont tous des représentants à cettemanifestation. -VNA
Hue : reconstitution d’une audience royale des Nguyen
Le Centre de conservation des monuments de Hue a organisé le 11 février une reconstitution de la cérémonie du Thiet Trieu (audience royale) de la dynastie Nguyen à la Citadelle impériale de Hue, à l'occasion du Nouvel An lunaire (Têt).