Une soixantaine de restaurants etd'hôtels représentant plus de 20 pays et territoires ont répondu àl'appel de cet événement, qui se poursuit jusqu'au 7 décembre.
Sur près de 100 stands magnifiquement décorés, les toques de cesétablissements prestigieux font saliver les gastronomes vietnamiens etétrangers ayant la chance de participer à ce festival avec diversesspécialités culinaires. Par ailleurs, les visiteurs peuvent prendre partà plusieurs activités culturelles et artistiques intéressantes.
Le Festival gastronomique "Taste of the world" contribuent à préserveret valoriser la culture gastronomique au sens large. L'Algérie, leBrésil, les Etats-Unis, la République tchèque, la France, l'Allemagne,l'Inde, le Mexique, le Japon, la République de Corée, le Koweït et denombreuses localités vietnamiennes ont tous des représentants à cettemanifestation. -VNA
La Résolution 80 trace une nouvelle orientation pour le développement culturel du Vietnam
La Résolution n°80-NQ/TW du Bureau politique sur le développement de la culture vietnamienne marque une évolution majeure dans l’approche du Parti, en plaçant la culture au cœur de la stratégie nationale de développement durable et en la considérant comme une ressource endogène et un facteur de puissance douce du pays.