Des litchis exportés. Photo : VNA

 

Hanoi (VNA) – Le chiffre d’affaires à l’export des fruits et des légumes du pays au 1er semestre est estimé à 2 milliards de dollars, soit une hausse de 20,3% sur un an, selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural.

Les principaux marchés des fruits et des légumes du Vietnam sont la Chine avec 1,2 milliard de dollars ; les Etats-Unis, 50,9 millions de dollars, avec les hausses respectives de 18,1% et 14,6% en glissement annuel. En outre, ces produits vietnamiens sont beaucoup écoulés au Japon, en République de Corée, en Thaïlande…

Selon le Département de traitement et de développement des marchés des produits agricoles, pour accélérer les exportations, les entreprises doivent s’associer en se basant sur la demande du marché, respectant rigoureusement des normes sur la qualité, la sécurité sanitaire des aliments des  marchés importateurs. En particulier, il faut s’intéresser particulièrement au développement et à l’application des processus de préservation des fruits post-récolte et de traitement pour maintenir et accélérer l’exportation aux marchés exigeants comme les Etats-Unis, l’Australie et le Japon…

En ce qui concerne le marché domestique, pour l’heure, c’est la pleine période de plusieurs fruits tropicaux avec une offre abondante, ainsi, le prix  d’achat de ces fruits est en baisse.

Pour les ananas, le Département de traitement et de développement des marchés des produits agricoles a demandé aux Services d’agriculture et de développement rural des provinces de collaborer étroitement avec les Services de l’industrie et du commerce et les  comités populaires provinciaux pour régler les difficultés dans l’écoulement de ces fruits.

S’agissant des litchis, 2018 est une bonne récolte avec le prix assez stable. Pour accélérer l’écoulement de ces fruits, dès le début du mois d’avril, le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a activement coopéré avec le secteur de l’industrie et du commerce, les localités spécialisées dans la culture des litchis à mettre en œuvre de manière détaillée le soin, la récolte, le traitement et la consommation de litchis. -VNA