Ce sont plus particulièrementles crabes, dont les portunes, qui ont connu une très forte croissancede près de 200%. Leur exportation en France, en Grande-Bretagne, auxPays-Bas et en Belgique a connu une bonne progression.
D'après les spécialistes , les produits aquatiques sont de plus en pluspréférés par les consommateurs européens. Cependant, le Vietnam doitaffronter la concurrence de la Chine, de la Thaïlande, de l'Inde... surle marché de l'UE. Pour progresser sur ce dernier, les entreprisesvietnamiennes doivent mieux comprendre les besoins des consommateurset, plus particulièrement, améliorer la qualité de leurs produits...
Selon les prévisions, les exportations de crabes devraient augmenterdavantage lors des 2e et 3e trimestres de 2013 grâce à une hausse deconsommation sur les marchés traditionnels. -AVI
Vung Tau : Préserver l’héritage maritime à travers l’artisanat de coquillages
Au cœur de l’animation du quartier côtier de Vung Tau, à Hô Chi Minh-Ville, un petit groupe d’artisans continue de faire vivre, avec discrétion et passion, l’âme de la mer à travers l’artisanat de coquillages — un métier vieux de près de quatre décennies, autrefois symbole de fierté locale.