Forte croissance des exportations de crabes en Union européenne
Ce sont plus particulièrement
les crabes, dont les portunes, qui ont connu une très forte croissance
de près de 200%. Leur exportation en France, en Grande-Bretagne, aux
Pays-Bas et en Belgique a connu une bonne progression.
D'après les spécialistes , les produits aquatiques sont de plus en plus
préférés par les consommateurs européens. Cependant, le Vietnam doit
affronter la concurrence de la Chine, de la Thaïlande, de l'Inde... sur
le marché de l'UE. Pour progresser sur ce dernier, les entreprises
vietnamiennes doivent mieux comprendre les besoins des consommateurs
et, plus particulièrement, améliorer la qualité de leurs produits...
Selon les prévisions, les exportations de crabes devraient augmenter
davantage lors des 2e et 3e trimestres de 2013 grâce à une hausse de
consommation sur les marchés traditionnels. -AVI