Cet événement a été honorépar la présence des responsables du Comité Olympique du Vietnam, desautorités de Hanoi, de l'Union des organisations d'amitié de la ville,ainsi que des représentants des ambassades d'Inde, du Laos, du Cambodge,des Philippines, de Chine, de Thaïlande, de Singapour...
Il s'agissait de l'une des activités organisées par le Comité populairemunicipal pour célébrer le 68e anniversaire de la Révolution d'août etde la Fête nationale (2 septembre), le 59e de la Libération de lacapitale (10 octobre), le 14e de la reconnaissance par l'UNESCO de Hanoien tant que ville de la paix, et le 56e du journal Ha Noi moi (24octobre).
Les participants ont tous signé un message pour une paix durable dans le monde. -VNA
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.