Cet événement a été honorépar la présence des responsables du Comité Olympique du Vietnam, desautorités de Hanoi, de l'Union des organisations d'amitié de la ville,ainsi que des représentants des ambassades d'Inde, du Laos, du Cambodge,des Philippines, de Chine, de Thaïlande, de Singapour...
Il s'agissait de l'une des activités organisées par le Comité populairemunicipal pour célébrer le 68e anniversaire de la Révolution d'août etde la Fête nationale (2 septembre), le 59e de la Libération de lacapitale (10 octobre), le 14e de la reconnaissance par l'UNESCO de Hanoien tant que ville de la paix, et le 56e du journal Ha Noi moi (24octobre).
Les participants ont tous signé un message pour une paix durable dans le monde. -VNA
Les nems, loempia et feuilles de riz du Vietnam s'invitent dans les cuisines européennes
Véritables ambassadeurs du goût, le nem et la feuille de riz s'invitent désormais à la table des Européens. Selon la RTBF, ces piliers du patrimoine vietnamien se plient aux codes de l'Occident pour une fusion gourmande aussi surprenante qu'inédite.