Festival international de Vung Tàu pour tous les goûts

Selon le Service de la culture, des sports et du tourisme de la ville balnéaire de Vung Tàu (Sud), le festival gastronomique international de la ville aura lieu du 22 au 25 août au parc Trung Trac-Trung Nhi.
Selon le Service de la culture,des sports et du tourisme de la ville balnéaire de Vung Tàu (Sud), lefestival gastronomique international de la ville aura lieu du 22 au 25août au parc Trung Trac-Trung Nhi.

Organisé par leministère des Affaires étrangères et le Comité populaire de la provincede Bà Ria-Vung Tàu, cet évènement vise à faire écho à la célébration dela Fête nationale (2 septembre).

Les visiteurspourront goûter des plats typiques du Nord, du Centre et du Sud du pays,découvrir différentes cultures, acquérir des spécialités ainsi queparticiper à un carnaval coloré réunissant des milliers de représentantsdes diverses régions du Vietnam comme d'autres pays du monde.

Cette fête sera aussi une bonne occasion pour les agences de tourisme,restaurants de la ville de Vung Tàu de présenter leur savoir-faire auxvisiteurs vietnamiens et étrangers, et pour les cuisiniers d'échangerdes expériences.

La province de Bà Ria-Vungbénéficie d’une situation parfaite pour les touristes : de belles plagesde sable fin face à la Mer Orientale, des températures clémentes voirechaudes toute l’année, à proximité de la métropole économique du Sud etson aéroport international.

En deux heures par laroute, une heure par hydrofoil, les touristes passent de la vietrépidante de Hô Chi Minh-Ville au farniente d’une station balnéaire quia tout prévu pour les distraire mais aussi les immerger dans la culturevietnamienne.

Hôtels, restaurants, discothèques,bars mais aussi pagodes, églises, anciences villas sont présents ennombre. Les activités liées à la mer et à la nature sont également de lapartie : les bains de mer bien sûr, mais aussi l’escalade, le vélo, etun golf de renommée nationale qui attire de nombreux joueurs. – VNA

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Des chanteurs interprètent des chansons dans le cadre du programme «Le cœur du Guide». Photo: gracieusé du Théâtre de la jeunesse du Vietnam

Les théâtres sonnent les trois coups pour célébrer le 14e Congrès national du Parti

Les programmes sont conçus comme de véritables «cadeaux spirituels» dans le contexte des célébrations nationales du 14e Congrès du Parti. Ils visent non seulement à honorer la beauté du théâtre traditionnel, mais aussi à nourrir l’amour de la patrie et du pays, en particulier auprès des jeunes générations, contribuant ainsi à ancrer l’art populaire dans la vie contemporaine.

De nombreux films captivants seront projetés durant la Semaine du film en l’honneur du 80e anniversaire des premières élections générales et du 14e Congrès national du Parti. Photo : VNA

Le cinéma célèbre les 80 ans des premières législatives et le 14e Congrès national du PCV

Les films sélectionnés pour les projections publiques de la Semaine du film célébrant le 80e anniversaire des premières élections générales et du 14e Congrès national du Parti ont démontré un large impact social, un fort attrait auprès du public et un succès commercial significatif, tout en répondant à des critères élevés de qualité artistique et de valeur idéologique.

Rouleaux de printemps vietnamiens frais, préparés avec des galettes de riz. – Photo: vietnhatplastic.com

La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes

Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.