La France, un partenaire spécial et traditionnel de ce festival,enverra les troupes Carabosse, Combo Box, Ego et le groupe de musiqueStradivaria; le Japon, Bathiholic, de la ville de Kyoto; la Républiquede Corée du Sud, GuGak. A noter aussi la présence du groupe belge MaxVandervorst, du groupe de musique électronique britannique Tim Exile,de l'artiste mexicain Paco Renteria, d'artistes venus du Panama, deCuba.... La présence d'artistes d'Asie de l'Est et d'Amérique latinesera la nouveauté de ce Festival 2012.
Ce festival,placé sous le thème de ''Patrimoine culturel avec l'intégration et ledéveloppement, point de rendez-vous des villes historiques'', aura lieudu 7 au 15 avril. Ce sera un événement culturel important dans le cadredu Forum d'échange culturel de l'Asie de l'Est et de l'Amérique latine(FEALAC). A cette occasion sera aussi organisée la 13e conférenceannuelle de la Ligue des villes historiques (LHC-The League ofHistirical Cities) durant trois jours à Hue.
Une fête"le monde pacifique" sera un des spectacles les plus importants de cefestival. De plus, de nombreuses activités considérées comme des succèsdes éditions précédentes continueront d'avoir lieu telles que la nuitdu Palais impérial, la fête "Te Giao" (cérémonie de sacrifice au Cielet à la Terre), le programme "Nuit de l'Orient"....
Cefestival a été financé par la Banque par actions du commerce extérieurdu Vietnam (5 milliards de dongs) et la brasserie de Hue (3 milliardsde dongs). -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
