Le vernissage d'uneexposition intitulée "La souveraineté maritime et insulaire du Vietnam" aeu lieu le 3 avril dans la province de Thanh Hoa (Centre), sous l'égidedu Service de la Culture, des Sports et du Tourisme, en collaborationavec l'Association de la Littérature et des Arts de la province.
Son objectif est d'informer les cadres et la population locale de lanécessité de protéger la souveraineté des mers et îles du pays, decommuniquer les points de vue, objectifs, politiques et droits du Partiet de l'Etat sur ce sujet, ainsi que de fournir des informations àpropos de l'exploitation des potentiels maritimes et insulaires dansl'oeuvre d'édification et de protection du pays.
L'exposition réunit plus de 300 documents, photos et objets, qui tousaffirment la souveraineté intégrale du Vietnam à l'égard de ses mers etîles, louent les collectifs et individus exemplaires dans la protectionde la souveraineté des mers et îles, une partie intégrante etinséparable du pays. Elle présente également au public les réalisationsde la province de Thanh Hoa en matière de développement économiquemaritime et des exemples d'hommes vivant des ressources maritimes.
A cette occasion, les visiteurs pourront visionner des filmsdocumentaires sur la mer et les îles du Vietnam, et participer anprogramme "Chanter sur les mer et îles".
Clôture : le 10 avril. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
