Développer des légumes biologiques aux normes VietGAP

Le Service de l’industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville a coopéré avec les entreprises de production de légumes biologique aux normes VietGAP (normes de bonne pratique agricole) et les grands distributeurs, dont la coopérative de commerce Saigon Co.op.
Le Service del’industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville a coopéré avec lesentreprises de production de légumes biologique aux normes VietGAP(normes de bonne pratique agricole) et les grands distributeurs, dont lacoopérative de commerce Saigon Co.op.

Il y a peu detemps, le Centre national d’encouragement à l'agriculture a organisé, encoordination avec le Service municipal de l’agriculture et dudéveloppement rural, un forum sur le thème «Production de légumes bioaux normes VietGAP» dans le district de Cu Chi de Hô Chi Minh-Ville.

Selon le Département des cultures, la superficie des culturesmaraîchères est de 823.728 ha avec un rendement de 1,7 tonne par hectareet une valeur de production de 14 millions de tonnes/ha, dont seulement16.769 ha de légumes bio.

Actuellement, Hô ChiMinh-Ville et ses environs comme les provinces de Binh Duong, de BinhPhuoc, de Tiên Giang (Sud), comptent de nombreux modèles de culture deslégumes bio. Les résultats sont très encourageants. «Ce modèle a obtenude bons résultats. Notamment, les cultivateurs peuvent gagner de 400 à500 millions de dôngs par hectare et par an», a expliqué M. Lê ThanhTùng, responsable de ce département.

Selon lesspécialistes, la production de légumes bio rencontre maintesdifficultés, à commencer par une faible différence de prix entre légumesbio et non bio. En outre, les contrats portent sur des quantités assezmodestes.

Le développement du réseau de distribution delégumes VietGAP est prévu par Co.opmart. « Notre réseau de supermarchésvend 120 tonnes de fruits et légumes par jour. Dans les temps à venir,les légumes et fruits aux normes VietGAP représenteront 60 % de nosventes. Aujourd’hui, Saigon Co.op achète directement auprès desproducteurs et participe au programme de stabilisation des prix. Nosprix sont donc inférieurs de 10 à 15 % de ceux du marché libre», adéclaré Mme Nguyên Thi Hanh, directrice générale de Saigon Co.op.

Le Service municipal de l’industrie et du commerce continuera decoopérer avec les autres grands distributeurs afin d’encourager laproduction de légumes biologiques.

Dans le segment desmarchés traditionnels, le service a achevé son projet de «Modèle demarché expérimental garantissant la sécurité alimentaire». Dans unpremier temps, il expérimentera celui-ci dans les marchés de Bên Thànhet de Hoc Môn.

Afin d'assurer un bon approvisionnementen légumes bio, la mégapole du Sud élaborera une politique decoopération étroite entre agriculteurs et distributeurs. -VNA

Voir plus

Collins Chong Yew Keat, analyste en affaires étrangères, en sécurité et en stratégie à l’Université de Malaya (Malaisie), au micro de la VNA. Photo: VNA

Le Vietnam émerge comme un nouveau moteur de croissance de la région

Le Vietnam a un fort potentiel pour devenir un nouveau moteur de croissance pour l’ASEAN, mais cela dépendra de sa capacité à passer d’une croissance axée sur les coûts à une croissance axée sur les compétences. La prochaine étape reposera sur le capital humain plutôt que sur une main-d’œuvre bon marché, l’éducation et la santé étant les piliers fondamentaux de sa compétitivité.

Fabrication d'équipements électroniques chez Rhythm Precision Vietnam Co., Ltd., parc industriel de Noi Bai. Photo : hanoimoi.vn.jpg

Hanoï donne un nouvel élan à la croissance industrielle

L’année 2025 marque une nette reprise de la production industrielle à Hanoï, avec un taux de croissance record depuis la pandémie de COVID-19. Dans ce contexte, l’industrie manufacturière et de fabrication continue d’affirmer son rôle de principal moteur, apportant une contribution importante à la croissance du PIBR de la capitale.

Faire du commerce international un levier de croissance durable

Faire du commerce international un levier de croissance durable

Avec un volume total d’échanges commerciaux atteignant 920 milliards de dollars en 2025, le Vietnam figure désormais parmi les 15 premières économies mondiales en termes de commerce international. Cette étape historique marque l’aboutissement de quatre décennies de réformes (Renouveau ou Dôi moi) et d’une intégration stratégique à l’économie globale. Le commerce extérieur demeure, plus que jamais, le moteur essentiel de la croissance nationale.

Le Premier ministre Pham Minh Chinh (debout) préside la deuxième réunion du Comité directeur gouvernemental pour la gestion et l’administration macroéconomiques, à Hanoi, le 26 janvier. Photo : VNA

La gestion macroéconomique doit joindre la parole à l’acte, dit le PM

En 2025, le contexte mondial est resté très incertain en raison des tensions géopolitiques et des politiques tarifaires, tandis qu’au niveau national, les catastrophes naturelles, les tempêtes et les inondations ont atteint des niveaux exceptionnellement élevés, dépassant les records historiques. Malgré ces difficultés, le Vietnam a enregistré des résultats économiques encourageants.