En vue de cet objetif, le delta du Mékong planifie d'augmenter de 5.500à 6.000 ha les superficies consacrées à l'élevage dont 60% aux normesVietGAP (Bonne Pratique Agricole), GlobalGAP (Bonne Pratique Agricole àniveau mondial), SQF1000CM (Qualité et Sécurité des aliments), ASC...pour une production de 1,2-1,5 million de tonnes, contre respectivement5.430 ha et 1,2 million de tonnes en 2011.
Les alevinsproduits dans la région seront plus nombreux et meilleurs sur le plangénétique, à la demande des éleveurs de la région (2,6 milliardsd'alevins).
Elle accélèrera également l'application duprogramme d'élevage propre, aidera les éleveurs à prévenir les risquesenvironnementaux et les épidémies, et réglera les difficultés en termesde débouchés et de litiges commerciaux en veillant à maintenir lesmarchés traditionnels comme à s'implanter davantage sur les nouveaux.
En 2011, le delta du Mékong a exporté 600.000 tonnes de pangasisus dans135 pays pour un chiffre d'affaires de 1,8 milliards de dollars, soitune croissance annuelle de 26,5%. -AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.
