Cette année, les provinces du delta du Mékongs'efforceront d'exporter pour 1,55 milliard de dollars de poisson panga(pangasius) vers l'étranger, contre 1,35 milliard de dollars en 2010,selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Pour atteindre cet objectif, les localités de cette région vontaugmenter la surface d'élevage aquacole de sorte qu'elle atteigne de6.000 à 6.300 ha au total. Augmentation qui sera visible notamment dansles provinces de Dong Thap, An Giang, Ben Tre et la ville de Can Tho.
Elles surveilleront les zones d'élevage de plus de 10 ha afin delimiter la pollution de l'eau et d'atteindre une production de 1,3million de tonnes, dont 600.000-650.000 tonnes destinées àl'exportation.
Le ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural va investir afin de moderniser quatre centre deproduction de variétés de pangasius de haute qualité d'envergurerégionale. Centres qui se trouvent dans les provinces d'An Giang, deDong Thap, de Ben Tre et de Can Tho. De plus, des laboratoires dotésd'équipements de contrôle de la qualité des aliments et de la qualitédes variétés de poissons panga seront installés dans neuf villes etprovinces de la région.
Cette région élargit le modèled'élevage aquacole respectant les normes GAP (Good AgriculturalPractises) et CoC (sécurité alimentaire et hygiène environnementale),renforce la formation de la main-d'oeuvre pour cette filière et aideles entreprises à se moderniser afin de répondre aux exigences desmarchés étrangers.
Selon le secteur des produitsaquatiques du delta du Mékong, cette année, 800.000 ha seront destinésà l'aquiculture dans cette région, dont 550.000 ha pour les crevettes,195.000 ha de poissons et mollusques...
Ce secteurambitionne d'atteindre une production de 2,4 millions de tonnes, soitune hausse de près de 160.000 tonnes par rapport à 2010. - AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.