De grands groupes vietnamiens s’intéressent de près à l’agroalimentaire

Les grandes entreprises vietnamiennes s’intéressent de plus en plus à investir capitaux et technologies dans d’importants projets de production ou de transformation des produits agricoles.

Hanoi (VNA) – Les grandes entreprisesvietnamiennes s’intéressent de plus en plus à investir capitaux et technologiesdans d’importants projets de production ou de transformation des produitsagricoles. Cela contribue à créer une nouvelle physionomie pour ce secteur.

De grands groupes nationaux tels que VinEco, PAN Group, Vinamit, Hoà Phat,THACO, Hoàng Anh Gia Lai, T&T, Thành Công (TTC), avec des projets deplusieurs centaines de millions de dollars, donnent une nouvelle physionomie àl’agriculture vietnamienne.

De nouveaux modèles

PAN Group a signé un mémorandum de coopération d’investissement de plus de 1.100 milliards de dôngs dans deux projets agricoles. Le premier est deconstruire un centre de production de riz et de maïs doté de technologiesavancées pour fournir des variétés à haut rendement en faveur des paysans deshauts plateaux du Centre. Le deuxième constitue en la création d’établissementsde culture, de transformation et de production de café. 

"La stratégied’investissement durable de notre entreprise se base sur le principe decoopération avec les agriculteurs et la garantie de la qualité de leursproduits", a informé Nguyên Thi Trà My, directrice générale dePAN Group. "Nous avonsdes plans de coopération avec des paysans. Ce modèle a réussi avec plusieursprojets: floriculture pour l’exportation vers le Japon à Lâm Dông (hautsplateaux du Centre), zones deculture d’anacardiers bio à Binh Phuoc, rizière de haute qualité à Dông Thap,et élevage de crevettes pour l’exportation à Soc Trang (Sud)",a-t-elle ajouté.

"Après la signature d’unecoopéra-tion stratégique avec la Société par ations Hoàng Anh Gia Lai (HAGL) enaoût 2018, Thaco a investi près de 10.000 milliards de dôngs pourassumer la responsabilité principale dans la restructuration de HAGL Agrico etpasser du modèle de culture de l’hévéa à celui des fruits tropicaux",a déclaré Trân Ba Duong, président du conseil d’administration de la compagnieautomobile Truong Hai (Thaco).

Dans la zone économique ouverte de Chu Lai (province de Quang Nam, Centre) etla région du Sud oriental, cette compagnie a investi dans deux zonesindustrielles, agricoles et sylvicoles. Elle servira de centre de recherche surl’agriculture, les biotechnologies, les techniques de culture, d’entretien, derécolte, de conservation et de transformation. Elle se concentrera sur desarbres fruitiers et des plantes de haute valeur, et contribuera à créer unechaîne de valeur pour améliorer la qualité des produits tout en réduisant lescoûts de production.

"Thaco cherche àdévelopper la marque et le marché pour écouler fruits frais et produitstransformés à partir de fruits. Cette année, elle devrait exporterenviron 300.000 tonnes, avec un chiffre d’affaires prévisionnelde 250 millions de dollars", a souligné M. Duong. Legroupe T&T investira environ 3.300 milliards de dôngs dans l’agriculture àQuang Nam afin de construire une zone de culture de haute technologie, celle desoutien à la production, de formation des champs de fleurs et de légumes...

Il a coopéré avec des partenaires prestigieux dans l’agriculture high-tech dumonde tels que P. Marom (Israël) et Enza Zaden (Pays-Bas). Il a égalementdéployé des zones de matières premières au Nord-Ouest, à Lâm Dông et dans ledelta du fleuve Rouge pour fournir des produits frais et à haut rendement. Lacompagnie la plus prospère est VinEco du groupe Vingroup. Après quatre ans,elle a construit un système de 15 fermes et a fourni au marché environ 200espèces de légumes et fruits d’une production moyenne de 3.000 tonnes/mois.

Application de hautestechnologies

Ces dernières années, la compagnie Vinamit, spécialisée dans la production defruits séchés, demeure en première position dans l’application destechnologies, notamment la biotechnologie. Concrètement, elle a continué àlancer de nouveaux produits bio. En particulier, la Chine a également fourniune certification organique à Vinamit. Ainsi, cette société a l’opportunité depénétrer au marché chinois avec les produits frais et transformés.

"Depuis 2012, notrecompagnie a versé environ 200 milliards de dôngs aux fermes et 150 milliards àla construction des usines et à l’importation de chaînes technologiques. Selonles prévisions, nous dépenserons 100 milliards cette année pour ces projets",a insisté Nguyên Lâm Viên, Pdg de Vinamit.

Selon Doan Gia Cuong, directeur général de la Compagnie de développementagricole Hoà Phat (relevant du groupe éponyme), la compagnie a beaucoupd’avantages dans l’agriculture high-tech. Elle vise à étendre l’envergured’élevage, à étudier l’approfondissement de la chaîne d’approvisionnement enviande et à se renseigner sur les races de vaches de haute qualité pourl’élevage au Vietnam.

En 2018, elle a lancé un programme de coopération sur les aliments du bétailavec des experts australiens de premier rang, afin de veiller à ce que lesvaches soient soignées conformément aux meilleures normes. Actuellement, laproduction de la viande de bœuf australienne représente 42% du marché national,ce qui fait de cette compagnie le premier fournisseur de cette viande auVietnam avec les fermes d’élevage de bovins de boucherie de haute technologiedans les provinces de Thai Binh (Nord), Quang Binh (Centre) et Dông Nai (Sud).

Selon les experts, il est important de créer une chaîne de valeur dans laproduction agricole. En particulier, la participation des agriculteurs estnécessaire parce qu’ils sont fournisseurs principaux des produits. Par exemple,depuis 2016, les produits de lait de coco organique de la Société par actionsd’import-export Betrimex (groupe TTC) ont été exporté vers 23 pays dont lesmarchés exigeants comme l’Amérique, l’Australie, l’Allemagne, la Belgique, laRépublique de Corée...

En août 2018, la compagnie a décidé de lancer ce produit sur le marché afin derépondre à la demande nationale et mondiale. Betrimex a mis en œuvre un projetde 10.000 ha de noix de coco biologique à la norme américaine eteuropéenne. Ce dernier permet d’apporter de la valeur ajoutée aux agriculteurset d’augmenter la compétitivité des agroalimentaires vietnamiens...

L’État doit promouvoir une agriculture plus développée. Récemment, la Chine ademandé au Vietnam d’envoyer une liste des entreprises certifiées permettant del’exportation via ce marché. Alors, les organes de gestion sont appelés àsoutenir les entreprises en la matière pour répondre à la demande du marché. –CVN/VNA

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