Organisé par le Service municipal de la Culture, des Sports et duTourisme, cet événement dure sept jours. Il réunit 80 hôtels etrestaurants du Vietnam, d'Inde, d'Allemagne, des Etats-Unis, deRépublique de Corée, d'Indonésie, de Malaisie, du Mexique, deNouvelle-Zélande, de Russie, du Japon, de France, des Philippines, deThaïlande, de Chine, de Singapour et d'Italie, lesquels présententleurs produits sur 150 stands.
A cette occasion, unesérie d'activités culturelles seront organisées comme spectacle d'artstraditionnels, jeux folkloriques, défilés de mode...
Plusieurs autres activités seront proposées, dont présentation destraditions culinaires vietnamiennes, concours de barman, festival descordons-bleus des hôtels cinq étoiles, établissement du record desmeilleurs plats du Vietnam....
Mais le point d'orguesera le programme "Accueil du Nouvel An 2012" qui aura lieu le 31décembre, avec des spectacles culturels et artistiques joyeux etoriginaux.- AVI
Mille ans de sênh phách, un voyage artistique au cœur de la sauvegarde du ca trù
À travers le parcours des artisans et des passionnés du ca trù, le documentaire Ngàn năm sênh phách (Mille ans de sênh phách), réalisé par l’artiste du peuple Lê Viêt Huong, rappelle qu’en dépit des aléas de l’histoire, les traditions peuvent renaître dès lors qu’elles sont portées par la reconnaissance et par un engagement collectif en faveur de leur sauvegarde.
