Crevettes: 3,8 milliards de dollars d’exportations prévus cette année
Sur la base de ces bons résultats de l’évolution des besoins des
marchés, ce chiffre devrait atteindre 3,8 milliards pour une progression
de 22% sur toute l’année, selon M. Truong Dinh Hoe, secrétaire général
de l’Association des producteurs et des exportateurs de produits
aquatiques du Vietnam (VASEP). Si cette évaluation se révèle correcte,
il s’agirait d’un record en termes de chiffre d’affaires pour les
crevettes vietnamiennes.
Actuellement, les Etats-Unis, l’Union
européenne (UE) et le Japon demeurent les premiers consommateurs de
crevettes vietnamiennes, en particulier de crevettes à patte blanche et
de gambas.
Le Vietnam reste en tête parmi des
fournisseurs de crevettes transformées et congelées des Etats-Unis qui,
ces 3 premiers trimestres, ont importé du Vietnam 609,7 millions de
dollars de crevettes à patte blanche et 199,3 millions de gambas, soit
une croissance de 66% et 19,3% en glissement annuel.
Une
nette reprise des importations de ces produits vietnamiens a été
constatée sur d’autres marchés importants comme le Japon, l’UE, la
République de Corée et l’Australie.
Par ailleurs, la
demande mondiale de crevettes à patte blanche a tendance à augmenter,
alors que l’offre de ce produit par la Chine et la Thaïlande a chuté. De
plus, la superficie d’élevage de cette crevette est passée à 93.316 ha,
portant la production nationale à 400.000 tonnes. Raisons pour
lesquelles les exportations de ce produit vers les marchés traditionnels
ont retrouvé des couleurs avec une nette hausse en volume comme en
montant. -CPV/VNA