Contrôle de la sécurité alimentaire des produits aquatiques vietnamiens

Une délégation brésilienne de l'inspection du ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de l'Approvisionnement alimentaire (MAPA) et le ministère de la Pêche et de l'Aquaculture travaillent du 5 au 15 mars afin d'évaluer le système de contrôle de la sécurité alimentaire des produits aquatiques vietnamiens.
Une délégationbrésilienne de l'inspection du ministère de l'Agriculture, de l'Elevageet de l'Approvisionnement alimentaire (MAPA) et le ministère de la Pêcheet de l'Aquaculture travaillent du 5 au 15 mars afin d'évaluer lesystème de contrôle de la sécurité alimentaire des produits aquatiquesvietnamiens.

Selon l'Association des entreprises detransformation et d'exportation de produits aquatiques du Vietnam(Vasep), durant son séjour, cette délégation comprenant trois groupesvisitera les centres régionaux du Département vietnamien de gestion dela qualité des produits agricoles, sylvicoles et aquatiques (NAFIQAD),plusieurs usines de transformations de produits aquatiques et fermesd'élevage de crevettes, de poissons...

Elle se rendraégalement dans quelques usines de tranformation des produits aquatiquesdu programme de contrôle du taux résiduel d'antibiotiques et visiterades régions d'élevage du pangasius.

D'après lereprésentant de cette délégation brésilienne, le représentant du MAPAenverra les résultats officiels dans un délai de 60 jours après la findes contrôles.

Selon la VASEP, le Brésil est l'un desmarchés de grand potentiel pour les produits aquatiques vietnamiens, lesexportations de 2012 ayant atteint 79 millions de dollars. - AVI

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