Lors d'une conférence sur la production etla consommation de riz et produits aquatiques dans le delta du Mékong,tenue mercredi dans la province de Dong Thap, Hoang Trung Hai a demandéaux ministères et secteurs de déployer des politiques d'assistance auxproducteurs et éleveurs conformément aux modèles et de rencontrerfréquemment les entreprises pour connaître leurs aspirations.
Il a suggéré aux producteurs de crevettes et de poissons ''tra''d'accorder une attention à la quantité de la production et aux prix pouraugmenter la consommation.
Au cours de la récolted'hiver-printemps 2012-2013, 13 villes et provinces de la région ontadhéré au modèle de champ de riz de grande superficie avec désormais71.000 ha suivant ce modèle, soit 40.000 de plus qu'à la récolted'été-automne de 2012.
Le ministère de l'Agriculture etdu Développement rural prévoit de créer une zone de matières premièresde riz marchand dans le delta du Mékong, d'exporter un milliond'hectares de riz et de construire un label "riz vietnamien".
Selon l'Association des vivres du Vietnam, jusqu'au 26 février, lesentreprises ont acheté 211.000 tonnes de riz pour les stocks enconformité avec la décision N° 311/QD-TTg du Premier ministre.
L'année dernière, le delta du Mékong comptait plus de 595.000 had'élevage de crevettes, qui ont produit plus de 358.000 tonnes. Lasuperficie totale d'élevage du poisson ''tra'' a atteint plus de 5.910ha avec une production de plus de 1,2 million de tonnes fin 2012 . -AVI
Le Vietnam mise sur le savoir et la technologie pour doper sa croissance
Un modèle de développement fondé sur la productivité, la connaissance et la technologie nécessite des capitaux à long terme, une main-d’œuvre qualifiée, une capacité d’innovation, une aptitude à assimiler les technologies et des mesures incitatives pour les investissements à long terme. Par conséquent, le défi majeur du Vietnam consiste à passer d’avantages fondés sur les coûts à des atouts reposant sur la productivité, la technologie et la valeur ajoutée.