Le Japon est le premier importateur de calmars et de pieuvres du Vietnam, et plus particulièrement depuis janvier dernier.
En effet, selon l'Association de transformation et d'exportation deproduits aquatiques du Vietnam (VASEP), les exportations de calmars etde pieuvres au Japon ont progressé de 50% à 150% par mois depuis ledébut de cette année, et ont même augmenté de 60% sur un an en juin.
Cette forte croissance résultent d'une forte demande et des coursélevés sur ce marché qui continuerait d'être l'un des plus grandsdébouchés pour le Vietnam jusqu'à la fin de cette année.
Actuellement, les exportateurs vietnamiens rencontrent encore desdifficultés, en raison notamment du manque de matières premières, desorte qu'ils doivent importer de 70% à 80% de leurs besoins du Myanmar,de Thaïlande et d'Indonésie.
Par ailleurs, il existe uneforte concurrence sur le marché japonais. Les céphalopodes chinois,marocains et espagnols représentent 15%, 10% et 9% des importationsjaponaises, le Vietnam n'occupant que près de 3% des parts de marchédans ce segment.
Malgré ces difficultés, nombre desociétés estiment que le Japon sera le premier importateur de calmars etpieuvres vietnamiens cette année.- AVI