Cao Vàng Resort nepeut être qu’un lieu attrayant pour les touristes. Là, vous pourrezdécouvrir la beauté de la nature et de l’espace culturel des Muongs. Lacommune de Mông Hoa est située dans le district de Ky Son, province deHoà Binh (Nord), à environ 60 km de la capitale.
Aprèsprès de deux heures de route, on arrive au Cao Vàng Resort, un desgrands sites de cette localité. Ce resort appartient au complexed’écotourisme de Ky Son Xanh dont l’objet est d’allier le tourismenaturel à la préservation et à la valorisation la culture de l’ethnieMuong. La route pour accéder au resort est assez difficile tôt le matin,sinuant entre d’immenses montagnes calcaires et forêts de pins, dans lebrouillard puis le crachin. Par chance, 30 minutes après être arrivé,il fait beau... Notre première impression, c’est le cadre, avec lesmaisons sur pilotis s’intégrant à la nature.
Le Cao VàngResort exploite pleinement la nature environnante, lac, collines,montagnes et forêts d’une beauté sauvage. C’est un lieu idéal pourpasser ses vacances ou même seulement un week-end en famille, lesenfants n’étant pas oubliés avec les nombreux espaces de jeu qui leursont réservés. Dans ce cadre idyllique, nous partageons pleinement lavie quotidienne des Muongs qui, en outre, nous interprètent des morceauxde gongs, des chants folkloriques ou une danse des échasses.
Aprèsune longue promenade, nous nous délassons dans le restaurant du resortoù nous découvrons en plein air plusieurs spécialités typiques. Après cedéjeuner, nous escaladons une montagne pour admirer le paysagemagnifique de ces lieux. En passant, nous avons découvert une cave dansune caverne, avec vin français et chilien, mais aussi du ruou cân , cefameux alcool de riz à siroter avec un chalumeau de bambou.
Aprèsune courte sieste, nous participons l’après-midi à des jeux populaires.Nous ne pouvons qu’apprécier l’architecture traditionnelle des maisonssur pilotis des Muongs, leur hospitalité et leurs coutumestraditionnelles. Ce ressort reproduit l’espace de vie des Muongs quipermet de pleinement faire connaissance de leur identité culturelle.Alors, n’hésitez plus à découvrir les splendeurs de ces lieux, vous neserez pas déçu. – VNA
Agoda : Huê parmi les destinations gastronomiques traditionnelles les plus uniques d'Asie
Huê se distingue notamment par sa cuisine impériale, héritée de l’époque où la ville était la capitale de la dynastie des Nguyên. Cette tradition culinaire est reconnue pour la finesse de ses saveurs, le soin apporté à la préparation des plats ainsi qu’à leur présentation. Des spécialités telles que « bun bo Huê », « banh beo », « banh khoai » ou encore « banh bôt loc » illustrent la diversité de cette cuisine et contribuent à préserver l’identité culturelle de l’ancienne cité impériale.
