La ville a construit trois centres agricoles high-tech, lesquels sontinstallés dans les districts de Thoi Lai et de Co Do. Le premier centrese charge de mener des études et d'appliquer de nouvelles technologiesdans l'amélioration, la production et la multiplication de variétés deriz à haut rendement, d'arbres et de plantes fruitières de spécialitéet de produits aquatiques d'eau douce.
Le deuxièmecoordonnera des actions avec le premier dans l'élevage et la culture àtitre d'essai; l'organisation des expositions de ces produits;l'application des hautes technologies dans la culture et l'élevage àgrande échelle des variétés de plantes fruitières et de légumes, desproduits aquatiques et de volailles de basse-cour conformément auxnormes internationales, ainsi que dans la conservation et latransformation des produits agricoles et aquatiques phares.
Le troisième est spécialisé dans l'application high-tech pour lamultiplication des variétés de riz et d'espèces aquatiques d'eau doucedans l'optique de les distribuer aux éleveurs-agriculteurs du delta duMékong et de mettre en place un processus avancé de traitement et dedistribution rizicole.
Afin que ce programme soit unsuccès, la ville de Can Tho a donné la priorité à la mise en oeuvre detrois groupes de projets dont quatorze projets de développement del'agriculture urbaine et de la bioagriculture, de gestion de la qualitéet de standardisation des produits agricoles et aquatiques,d'assistance à la production, de transfert de technologies et decommercialisation des produits agricoles et issus des hautestechnologiques. - AVI

Ouverture de la Foire internationale de l'aquaculture VietShrimp 2025
Le 6e Foire internationale de l'aquaculture VietShrimp (VietShrimp 2025) s'est ouvert le 26 mars à dans la ville de Can Tho (Sud). Il a réuni des leaders du secteur, des experts et des décideurs politiques pour promouvoir l'élevage durable de crevettes.