À Singapour, le Festival du café vietnamien 2026 a mis en lumière les ambitions internationales de la filière café du Vietnam. Entre accords commerciaux, promotion des grandes marques nationales et valorisation d'un patrimoine culturel unique, l'événement illustre la stratégie du pays visant à faire du café vietnamien un produit à forte valeur ajoutée sur les marchés mondiaux.
Le Forum mondial du patrimoine du café 2026 a été organisé conjointement par le Comité populaire de la province de Dak Lak, l’UNESCO, l’Université de la Culture de Hô Chi Minh-Ville et le groupe Trung Nguyên Legend. Il vise à repositionner le café comme un « patrimoine vivant », capable de relier les individus, les communautés et les civilisations.
À l’horizon 2025-2035, dans un contexte de profonde restructuration du marché international autour de critères de durabilité, de transparence et de responsabilité, le pays engage une mutation stratégique majeure : passer du rôle de simple fournisseur de matières premières à celui de partenaire créateur de valeur au sein de la chaîne d’approvisionnement mondiale.
Des entreprises vietnamiennes participent au Salon international du chocolat et du café (CHOCAF) 2026 à Oran, en Algérie, afin de promouvoir leurs produits, rechercher des partenaires et renforcer leur présence sur un marché nord-africain à fort potentiel.
Depuis longtemps, l’espresso est considéré comme un symbole de la culture du café en France et en Europe. Cependant, ces dernières années, un nouvel acteur affirme progressivement sa place : le café vietnamien.
L’Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa), en collaboration avec le Bureau commercial du Vietnam au Canada et l’Association canadienne du café, a organisé une Journée du café vietnamien à Toronto afin de promouvoir les produits vietnamiens sur le marché nord-américain.
Les exportations de café ont atteint un nouveau record de 4,7 milliards de dollars au cours des cinq premiers mois de l’année, grâce à une forte hausse des expéditions vers les principaux marchés, dont l’UE et les États-Unis, selon les dernières informations le Département général des douanes vietnamiennes.
Après cinq ans d’organisation (2019-2023), le concours de café de spécialité du Vietnam a enregistré 250 échantillons de café de spécialité répondant à la qualité internationale.
Le café est une boisson célèbre recherchée par de nombreux touristes étrangers lors de leur visite au Vietnam. Ils ont exprimé leur intérêt pour le goût délicieux et la culture de cette boisson.
Le Vietnam, classé 2e pays exportateur de café au monde, cherche à augmenter la valeur ajoutée pour ce produit vedette, de manière à exporter davantage de café transformé plutôt que de café brut.
Troisième exportateur de café aux États-Unis, le Vietnam a des opportunités pour y étendre ses parts de marché, en particulier pour le café transformé.
Malgré l'inflation et les difficultés commerciales, les exportations de café vietnamien pourraient établir un chiffre d'affaires-record de 4 milliards de dollars.
L'Algérie est un marché plein de potentiels pour les exportations vietnamiennes de café. Le café est actuellement le premier produit vietnamien d'exportation vers l'Algérie.
Le Vietnam, le plus grand producteur mondial de robusta, est devenu le premier fournisseur du café Robusta du Japon alors que la consommation de café instantané dans ce pays est augmenté au milieu de la pa
Le café vietnamien est l'une des boissons les plus attrayantes au monde avec son goût fort et unique, a déclaré William Mackereth, directeur de la chaîne de distribution de la compagnie Nestlé Vietnam.
Un café vietnamien va bientôt ouvrir à Turin, capitale de la région du Piémont, au Nord de l’Italie, a annoncé Mme Sandra Scagliotti, consule honoraire du Vietnam à Turin.
Le Vietnam a exporté prés de 1,9 million tonnes du café pour une valeur de plus de 3,5 milliards de dollars en 2018, selon le ministère de l'Industrie et du Commerce.
Lors des sept premiers mois de 2018, le pays a exporté 1,17 million de tonnes de café, pour plus de 2,25 milliards de dollars (+25% en volume et +6% en valeur).