Le Vietnam a exporté pour la récolte 2011-2012 près de 1,6 million de tonnes de café pour une valeur totale de près de 3,4 milliards de dollars, soit une hausse de 23% en volume et de 24% en valeur.

Il s'agit d'un record d'exportation pour le pays, selon l’Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa).

Sur cette période, le café vietnamien a été exporté vers 80 pays et territoires, avec comme principaux débouchés l'Allemagne (12,81%), les Etats-Unis (11,6%), l'Italie, l'Espagne, le Japon...

La culture du caféier s'est développée vigoureusement au Vietnam depuis 1996, et se concentre dans les cinq provinces du Tây Nguyên (Hauts Plateaux du Centre). Désormais, le café se classe deuxième dans la liste des produits agricoles nationaux exportés, derrière le riz.

En 2011, le pays en avait exporté 1,2 million de tonnes pour 2,7 milliards de dollars. -AVI