Il s'agit d'un record d'exportation pour le pays, selon l’Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa).
Sur cette période, le café vietnamien a été exporté vers 80 pays etterritoires, avec comme principaux débouchés l'Allemagne (12,81%), lesEtats-Unis (11,6%), l'Italie, l'Espagne, le Japon...
Laculture du caféier s'est développée vigoureusement au Vietnam depuis1996, et se concentre dans les cinq provinces du Tây Nguyên (HautsPlateaux du Centre). Désormais, le café se classe deuxième dans la listedes produits agricoles nationaux exportés, derrière le riz.
En 2011, le pays en avait exporté 1,2 million de tonnes pour 2,7 milliards de dollars. -AVI
Construire des marques aux normes internationales
Bien que le secteur de l’artisanat vietnamien génère chaque année des dizaines de milliards de dollars d’exportations, sa valeur ajoutée demeure modeste faute de marques fortes. La normalisation et la construction méthodique des marques constituent désormais des conditions sine qua non pour permettre aux produits vietnamiens de s’imposer à l’échelle mondiale.