LeVietnam a exporté pour la récolte 2011-2012 près de 1,6 million detonnes de café pour une valeur totale de près de 3,4 milliards dedollars, soit une hausse de 23% en volume et de 24% en valeur.
Il s'agit d'un record d'exportation pour le pays, selon l’Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa).
Sur cette période, le café vietnamien a été exporté vers 80 pays etterritoires, avec comme principaux débouchés l'Allemagne (12,81%), lesEtats-Unis (11,6%), l'Italie, l'Espagne, le Japon...
Laculture du caféier s'est développée vigoureusement au Vietnam depuis1996, et se concentre dans les cinq provinces du Tây Nguyên (HautsPlateaux du Centre). Désormais, le café se classe deuxième dans la listedes produits agricoles nationaux exportés, derrière le riz.
En 2011, le pays en avait exporté 1,2 million de tonnes pour 2,7 milliards de dollars. -AVI