Bond des exportations de surimi en Russie

Lors de ces 3 premiers trimestres, les exportations en Russie de surimi toutes catégories ont dégagé 8 millions de dollars, soit un bond de 118% en glissement annuel.
Lors de ces 3premiers trimestres, les exportations en Russie de surimi toutescatégories ont dégagé 8 millions de dollars, soit un bond de 118% englissement annuel.

La chute des importations de poissons àchairs blanches sur ce marché, lesquels sont les ingrédients principauxdu surimi, en raison de l’embargo russe déclaré début août sur lesproduits aquatiques originaires des Etats-Unis, de l’Union européenne,du Canada, de Norvège et d’Australie, a entraîné une forte demande de ceproduit.

Les exportations vietnamiennes de surimitoutes catégories se sont élevées à plus de 206 millions de dollars pourune croissance de 31%.

Représentant 32% desexportations vietnamiennes de surimi depuis janvier, la République deCorée demeure le premier consommateur avec 66,7 millions de dollars pour5%.

Selon le Centre du commerce international, dejanvier à août, le Vietnam était le premier fournisseur de surimi de laRépublique de Corée en occupant plus de 54% de parts de marché. Au seinde l’ASEAN, le Vietnam et l’Indonésie sont les deux premiersfournisseurs de ce produit de l’association.

Au cours deces 9 premiers mois, les exportations de surimi vietnamien en ASEAN ontconnu une croissance de 53% sur un an avec 47 millions de dollars, laThaïlande étant le premier débouché. -CPV/VNA

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Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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