Selon le Départementgénéral des Douanes, les exportations de fruits et légumes vietnamiensdepuis janvier au 15 décembre se sont chiffrées à plus d’un milliard dedollars, soit un bond de 27 % sur un an.
Ces exportationsaugmentent régulièrement depuis 2007 puisqu'elles sont passées de 305millions de dollars en 2007 à 407 millions en 2008, puis à 628 millionsen 2011 pour atteindre 829 millions l'année dernière, soit unecroissance annuelle moyenne de 25 %.
Le Vietnam exportedésormais ses fruits et légumes sur 40 marchés. Depuis quelques temps,les entreprises vietnamiennes privilégient l’amélioration de la qualitéde leurs produits, ce qui leur permet d’être agréées sur des marchésexigeants comme les Etats-Unis, l'Australie, l'Union européenne,l'Amérique latine...
La superficie consacrée à laculture des fruits et légumes est d'environ 1,4 million d'hectares, soit15 % de la surface agraire du pays, à comparer aux 7 millionsd'hectares de riziculture qui en occupent 75 %. -VNA
Le Vietnam cherche à renforcer sa position dans la chaîne d’approvisionnement halal
Le marché mondial halal offre d’importantes perspectives aux exportations agricoles et alimentaires vietnamiennes, mais leur développement durable passe par la maîtrise des normes de certification et la mise en place de chaînes d’approvisionnement conformes aux exigences de chaque marché.