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La galette de riz de My Lông est réputée pour sa douceur, son goût légèrement gras et son parfum irrésistible lorsqu’elle est cuite au feu de bois. Photo : Chuong Dai - VNA

Deux métiers artisanaux séculaires à Ben Tre

Les métiers artisanaux de fabrication du "banh trang" (galette de riz) et du "banh phông" (galette soufflée) existent dans de nombreuses localités du Sud, mais les plus célèbres sont ceux de "banh trang" de My Lông et de "banh phông" de Son Doc, dans le district de Giong Trom, province de Ben Tre. Ces deux métiers figurent sur la liste du patrimoine culturel immatériel national. Aujourd’hui encore, les habitants de Ben Tre perpétuent ces savoir-faire séculaires, contribuant à préserver la richesse culturelle locale, à créer des moyens de subsistance durables et à promouvoir le développement du tourisme.

Lors de la séance de travail. Photo : VNA

Ben Tre accélère l'éradication de l'habitat précaire

La secrétaire du Comité provincial du Parti, présidente du Conseil populaire et chef du Comité de pilotage pour l'élimination des maisons temporaires et délabrées dans la province de Ben Tre (delta du Mékong), Hô Thi Hoàng Yên, a présidé la troisième réunion dudit Comité dans la matinée du 1er avril.

L’"Armée aux cheveux longs", symbole du patriotisme des femmes vietnamiennes

L’"Armée aux cheveux longs", symbole du patriotisme des femmes vietnamiennes

L'“Armée aux cheveux longs” était le nom donné aux femmes qui ont participé au mouvement Dong Khoi (Soulèvement général) dans les années 1960 au Sud du Vietnam. Ces femmes ont joué un rôle crucial dans la résistance contre l'armée américaine, contribuant ainsi à la victoire de la lutte pour l'indépendance nationale. Elles ont combattu aux côtés des hommes, souvent en tant que militantes, soutenant la logistique, l’espionnage, ou en menant des actions de guérilla. Leur courage et leur dévouement ont été un symbole de la force et de la résilience du peuple vietnamien face à l'occupation étrangère.

Ben Tre. Photo : VNA

Ben Tre avec l'aspiration de se développer vers l'Est

Dans sa planification pour la période 2021-2030, avec vision à l'horizon 2050, la province de Ben Tre (Sud) fixe son orientation de se développer vers l'Est, a informé le président du Comité populaire de Ben Tre (Sud), Tran Ngoc Tam.

Photo: VNA

Ben Tre déploie des mesures synchroniques contre la pêche INN

Le Comité populaire de la province de Ben Tre (Sud) vient de publier un plan sur la mise en œuvre de la directive n° 32-CT/TW du Secrétariat du Comité central du Parti sur le renforcement de la direction du Parti dans la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN) et le développement durable de la pêche

La danse folklorique indienne Punjabi est présentée à Ben Tre

La danse folklorique indienne Punjabi est présentée à Ben Tre

Le 24 janvier, dans la province de Ben Tre, au Sud, un programme d'échange culturel et de présentation de la danse folklorique indienne Punjabi a été organisé par le Comité populaire provincial et le consulat général d'Inde à Ho Chi Minh-Ville.
Ben Tre contribue aux efforts communs de lutter contre la pêche INN

Ben Tre contribue aux efforts communs de lutter contre la pêche INN

La province de Ben Tre (Sud) dispose de nombreuses solutions pour sensibiliser les pêcheurs au respect de la loi dans la pêche, démontrant sa détermination à contribuer aux efforts communs de l’ensemble du pays pour faire retirer le « carton jaune » contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).