Ce semestre, Bac Lieu a expédié plus de 20.770 tonnes de crevettes congelées, soit une progression annuelle de 41 %.
Cette hausse résulte principalement d'une forte croissance desexportations de produits de haute valeur ajoutée, aboutissant à uneaugmentation des prix à l'export de 2 à 3 dollars le kilo.
En outre, les administrations compétentes ont fait beaucoup d’effortspour fournir aux entreprises locales des informations sur la situationdu marché national et de l'étranger, ce qui leur a permis d'adapter leurproduction et leur commerce.
A l'heure actuelle, il estnécessaire que Bac Lieu prenne des mesures pour faciliter l'accès deses producteurs et exportateurs à des crédits à moyen et à long termesdes banques commerciales, afin de développer encore ce secteur. -VNA
Vietnam : le secteur des produits de la mer mise sur l'innovation technologique et la durabilité
Le Vietnam se classe actuellement au troisième rang mondial des exportateurs de produits aquatiques, avec des produits présents sur plus de 170 marchés. En 2025, la production du secteur a atteint près de 10 millions de tonnes, pour une valeur d’exportation dépassant 11 milliards de dollars, confirmant son rôle de pilier de l’économie nationale.
L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.
