Le projet, d'un coût prévisionnel de 24 millions de dollars, financépar l'Organisation pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO), seradéployé de 2012 à 2015.
Il couvre six volets:perfectionnement des mécanismes et politiques, des textes juridiques enmatière de gestion de la qualité, de sécurité et d'hygiènealimentaires; contrôle de la sécurité alimentaire et traçabilité,notamment pour les produits "à risques" comme légumes, fruits, thé,produits aquatiques, viande...; aide aux établissements appliquant lesnormes de gestion de la qualité comme VietGAP (Bonne pratiqueagricole), HACCP (Analyse des dangers et maîtrise des pointscritiques).... - AVI
À Cho Lach et Sa Dec, les mains vertes s’affairent pour le Têt du Cheval
Derrière les pots de fleurs éclatants du Nouvel An lunaire se cachent des centaines de travailleurs qui s’activent à tailler les boutons et les branches, contribuant ainsi à la promesse d’un printemps prospère.