L'organisation pour l'alimentation etl'Agriculture (FAO) a accordé 500.000 dollars pour soutenir le projetdu Vietnam d'''Assistance d'urgence pour maîtriser la propagation demaladies non identifiées dans les élevages de crevettes'', a annoncé leministère de l'Agriculture et du Développement rural.
Selon ledit ministère, cette somme permettra l'embauche de consultantsétrangers et vietnamiens, l'achat de crevettes de reproduction etd'équipements de laboratoire, de mener des recherches sur ces maladies.
Cette aide financière de la FAO permettra aussid'améliorer la sécurité biologique des élevages, perfectionner lesinstructions en cas de graves épidémies, et développer une stratégie degestion des soins vétérinaires à l'intention des produits aquatiques.
Les épidémies des crevettes sévissent surtout dans les provinces du Sud et plus de 30.000 foyers d'élevage sont concernés.-AVI

Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.