Aide canadienne pour la sécurité alimentaire
Cet événement a été organisé par le
Département de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoles
et aquatiques (NAFIQAD) du ministère de l'Agriculture et du
Développement rural, en collaboration avec l'Agence canadienne de
développement international (CIDA).
Le projet FAPQDCP
avait pour objet d'améliorer la qualité et la sécurité alimentaire au
Vietnam. Durant sa mise en oeuvre pendant six ans, de 2008 à 2013, il a
organisé des formations sur le contrôle de la sécurité alimentaire au
profit d'environ un millier de cadres de services de l'Agriculture et du
Développement rural, de la Santé, et de l'Industrie et du Commerce de
différentes villes et provinces.
Actuellement, 14
exploitations de légumes et de végétaux à Lam Dong (Hauts Plateaux du
Centre), Ho Chi Minh-Ville (Sud), Hanoi (Nord), Thanh Hoa (Centre), Dong
Nai (Sud), Tien Giang (Sud) et Bac Giang (Nord), 22 fermes d'élevage
porcin et avicole, six abattoirs et cinq points de vente de porcs et de
volailles, sont déjà certifiés selon des références nationales sur la
sécurité alimentaire.
En suite du succès de ce projet, le
ministère de l'Agriculture et du Développement rural multiplie ces
modèles expérimentaux dans d'autres localités du pays. - VNA