Cet événement a été organisé par leDépartement de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoleset aquatiques (NAFIQAD) du ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural, en collaboration avec l'Agence canadienne dedéveloppement international (CIDA).
Le projet FAPQDCPavait pour objet d'améliorer la qualité et la sécurité alimentaire auVietnam. Durant sa mise en oeuvre pendant six ans, de 2008 à 2013, il aorganisé des formations sur le contrôle de la sécurité alimentaire auprofit d'environ un millier de cadres de services de l'Agriculture et duDéveloppement rural, de la Santé, et de l'Industrie et du Commerce dedifférentes villes et provinces.
Actuellement, 14exploitations de légumes et de végétaux à Lam Dong (Hauts Plateaux duCentre), Ho Chi Minh-Ville (Sud), Hanoi (Nord), Thanh Hoa (Centre), DongNai (Sud), Tien Giang (Sud) et Bac Giang (Nord), 22 fermes d'élevageporcin et avicole, six abattoirs et cinq points de vente de porcs et devolailles, sont déjà certifiés selon des références nationales sur lasécurité alimentaire.
En suite du succès de ce projet, leministère de l'Agriculture et du Développement rural multiplie cesmodèles expérimentaux dans d'autres localités du pays. - VNA
Un système de traçabilité au service des produits agricoles vietnamiens
Le système comprend trois composantes principales : un portail permettant aux citoyens de consulter les informations ; un module de gestion destiné aux autorités, aux entreprises et aux autres acteurs de la chaîne ; et une application installée sur téléphone mobile ou appareil intelligent.