Économie

Aide canadienne pour la sécurité alimentaire

 Un séminaire bilan sur le projet de développement et de contrôle de la qualité des produits agricoles et denrées alimentaires (FAPQDCP) financé par le Canada a eu lieu à Hanoi.
 Un séminaire bilansur le projet de développement et de contrôle de la qualité des produitsagricoles et denrées alimentaires (FAPQDCP) financé par le Canada a eulieu à Hanoi.

Cet événement a été organisé par leDépartement de gestion de la qualité des produits agricoles, sylvicoleset aquatiques (NAFIQAD) du ministère de l'Agriculture et duDéveloppement rural, en collaboration avec l'Agence canadienne dedéveloppement international (CIDA).

Le projet FAPQDCPavait pour objet d'améliorer la qualité et la sécurité alimentaire auVietnam. Durant sa mise en oeuvre pendant six ans, de 2008 à 2013, il aorganisé des formations sur le contrôle de la sécurité alimentaire auprofit d'environ un millier de cadres de services de l'Agriculture et duDéveloppement rural, de la Santé, et de l'Industrie et du Commerce dedifférentes villes et provinces.

Actuellement, 14exploitations de légumes et de végétaux à Lam Dong (Hauts Plateaux duCentre), Ho Chi Minh-Ville (Sud), Hanoi (Nord), Thanh Hoa (Centre), DongNai (Sud), Tien Giang (Sud) et Bac Giang (Nord), 22 fermes d'élevageporcin et avicole, six abattoirs et cinq points de vente de porcs et devolailles, sont déjà certifiés selon des références nationales sur lasécurité alimentaire.

En suite du succès de ce projet, leministère de l'Agriculture et du Développement rural multiplie cesmodèles expérimentaux dans d'autres localités du pays. - VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.

Photo d'illustration. Source: Internet

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