Le commerceextérieur de ce secteur est bénéficiaire de 10,6 milliards de dollars,ses importations n'étant que de 16,9 milliards.
Lesexportations de café ont atteint 1,76 million de tonnes pour 3,74milliards de dollars, représentant une progression de 40% et de 36%,grâce notamment à ses deux premiers marchés traditionnels que sont lesEtats-Unis et l'Allemagne.
Celles de poivre se sontélevées à 118.000 tonnes pour un peu plus de 802 millions de dollars,soit une baisse de 4,3 % en volume mais une hausse de 9,6 % en montantsur un an.
Le Vietnam demeure le premier exportateurmondial de noix de cajou avec 223.000 tonnes pour 1,48 milliard dedollars. Les Etats-Unis, la Chine et les Pays-Bas sont ses plus grandsclients.
Concernant le riz, ce sont plus de 8 millions detonnes de riz qui ont été exportées pour un chiffre d'affaires de 3,7milliards de dollars correspondant à une croissance annuelle de près de14% et 2,1%, en dépit de la baisse des cours de ce produit.
Dans le segment des produits aquatiques, les exportations ont atteint6,15 milliards de dollars pour une progression annuelle de 0,7%. LesEtats-Unis demeurent le premier client du Vietnam avec 19,5% desexportations, suivis par le Japon avec près de 18%, puis par laRépublique de Corée avec environ 8%. - AVI
Ninh Binh : le miel de palétuvier de Xuân Thuy affirme son identité
Chaque année, lorsque les palétuviers su et vet entrent en floraison dans les mangroves côtières, le Parc national de Xuân Thuy, dans la province de Ninh Binh, accueille des dizaines de milliers de colonies d’abeilles venues butiner leur nectar. Issu exclusivement de ces fleurs sauvages caractéristiques de l’écosystème des mangroves, le miel de palétuvier se distingue par sa grande pureté et ses arômes subtils. Très prisé des consommateurs, il valorise les ressources naturelles locales, renforce la réputation de ce produit emblématique et contribue à améliorer les revenus des apiculteurs ainsi que des habitants de la zone tampon du parc.
