L’année dernière, en important pour 128 millionsde dollars pour une croissance annuelle de 27,5%, ce pays est devenu le6e consommateur de crevettes vietnamiennes après les Etats-Unis, leJapon, l’Union européenne, la Chine et la République de Corée.
En 2013, alors que de grands marchés traditionnels du Vietnam tels lesEtats-Unis, le Japon et l’UE avaient tendance à augmenter leurs achatsde crevettes à pattes blanches au lieu de gambas, les exportations deces dernières en Australie ont conservé une croissance stable.
Le Vietnam est actuellement le premier producteur mondial de gambas avec 300.000 tonnes par an en moyenne.
Selon le Centre du commerce international (ITC), les crevettesreprésentent plus de 80 % des produits aquatiques surgelés importés parl’Australie avec, en 2013, 233 millions de dollars pour une progressionannuelle de 15%.
En 2013, le Vietnam était le 2e des 11fournisseurs de l’Australie pour ce produit, derrière la Chine, etdurant ces 5 dernières années, il est demeuré son premier fournisseur decrevettes transformées, devant de grands producteurs mondiaux comme laThaïlande, la Chine, la Malaisie et l’Indonésie... -VNA/CPV