Lors decette conférence, M. Nguyên Duc Thanh, président de l’Association desproducteurs de noix de cajou du Vietnam (Vinacas), a indiqué qu’à cejour, le Vietnam compte environ plus de 300 entreprises en activitésdans ce secteur. La noix de cajou du Vietnam est exportée dans plus de80 pays et territoires du monde. L’année dernière, 261.000 tonnes denoix de cajou transformée ont été exportées pour 1,7 milliard dedollars. En prenant en compte les produits dérivés, ce montant s’élève àplus de 1,8 milliard de dollars.
"Actuellement, 92% desnoix de cajou importées par l’Australie proviennent du Vietnam, faisantde ce dernier le premier fournisseur de ce pays. En effet, la bonnequalité de la noix de cajou vietnamienne a conquis les entreprises commeles consommateurs australiens", a expliqué Robert Saccoccio,représentant de l’Association de la noix de cajou de l’Australie.
"Toutefois,les consommateurs australiens s’intéressent en particulier à la qualitédes produits agroalimentaires, dont la noix de cajou. La garantie de laqualité et de la sécurité alimentaire de ses produits permettra auVietnam de continuer de conserver sa position sur le marché australiencomme dans le monde", a-t-il souligné.
M. Rajkuma,représentant de la société Rals International Vietnam qui exporte auxEtats-Unis, a affirmé que "de nombreuses usines de transformation denoix de cajou du Vietnam se sont dotées d’équipements permettantd’éliminer jusqu’à 98% des éléments étrangers de leurs produits. C’estla raison pour laquelle le Vietnam demeure consécutivement le 1erexportateur de noix de cajou lors de ces 8 dernières années. En 2013,les exportations vietnamiennes aux Etats-Unis ont augmenté de 30% en unan, ce qui est réellement impressionnant"!
S’agissant de larecherche de nouveaux débouchés pour ce produit, M. Joseph Lang,directeur de la société agroalimentaire Kenko, a estimé que "la noix decajou du Vietnam occupe environ 40% des parts du marché mondial. Cesdernières années, la majorité des noix - 75% - a été exportée en Europevia les ports des Pays-Bas, avant d’être distribuée dans les autres paysd’Europe".
"C’est pourquoi l’Europe est considérée commeun débouché prometteur pour ce produit, en particulier l’Allemagne, laGrande-Bretagne, la France et la Suisse où la noix de cajou est de plusen plus prisée et consommée. Ces dernières années, les exportations enEurope de cette noix vietnamienne ont connu une croissance annuellemoyenne de 17%", a-t-il précisé. -VNA