L'Association de transformation etd'exportation des produits aquatiques du Vietnam (VASEP) vient dedécider de relever le prix à l'exportation du pangasius.
Selon cette association, pour le marché européen, il va passer de 3,2 à3,4 dollars/kg, et pour le marché américain, de 3,8 à 4 dollars.
Depuis dix ans, les filets de pangasius du Vietnam représentent 20% dece produit importé par les pays européens. L'étude de l'éventail desprix des principaux exportateurs sur le marché européen ont révélé queles pangasius vietnamiens ont une place importante dans cette catégoriecompte tenu de l'approvisionnement continu et des goûts duconsommateur.
En 2010, l'exportation du pangasius a dégagé un chiffre d'affaires de près de 1,4 milliard de dollars. -AVI
Un système de traçabilité au service des produits agricoles vietnamiens
Le système comprend trois composantes principales : un portail permettant aux citoyens de consulter les informations ; un module de gestion destiné aux autorités, aux entreprises et aux autres acteurs de la chaîne ; et une application installée sur téléphone mobile ou appareil intelligent.