Société

Un stage d'hôtellerie avec le concours de Wallonie-Bruxelles

Un stage d'hôtellerie s'est déroulée du 13 au 22 avril à Hanoi, avec le soutien de l'Institut d'enseignement de promotion sociale Woluwe-Saint Pierre (Belgique).

Un stage d'hôtellerie s'est déroulée du 13 au22 avril à Hanoi, avec le soutien de l'Institut d'enseignement depromotion sociale Woluwe-Saint Pierre (Belgique).

Cette formation s'inscrit dans le cadre du projet de coopération2010-2012 entre le ministère vietnamien des Affaires étrangères etWallonie-Bruxelles International, également avec l'aide de la Maisondes hôtes du gouvernement vietnamien.

Pendant deuxsemaines, 70 stagiaires, personnel de la Maison des hôtes dugouvernement, des Maisons de hôtes du Bureau du CC du PCV et del'Assemblée nationale, du Centre des conférences internationales, ainsique des Services des affaires extérieures des provinces de Tuyen Quang(Nord) et de Dak Lak (Hauts Plateaux du Centre), ont participé à cetteformation sous la direction de quatre professeurs belges.

Outre les formations comme la cuisine européenne, la décoration dessalles de réception, l'art floral, organisées l'année dernière, cetteédition comprenait une nouveauté à savoir la formation en pâtisserie,formation particulièrement appréciée.

Lors de lacérémonie de clôture, Hoang Minh Son, directeur de la Maison des hôtesdu gouvernement, a apprécié les connaissances acquises par lesstagiaires qui contribueront à améliorer les services d'hôtellerie auVietnam.

A cette occasion, Franck Pezza, représentant enchef de la Délégation Wallonie-Bruxelles au Vietnam, s'est félicité dufait que les formations dispensées par les experts deWallonie-Bruxelles avaient été immédiatement mises en pratique par lesstagiaires lors des réceptions et banquets organisés par des dirigeantsvietnamiens en l'honneur des hôtes de marque internationaux durant cesdeux dernières semaines.

Pour sa part, Du Thanh Khiem,directeur de l'Institut d'enseignement de promotion sociale de laCommunauté française Woluwe-Saint-Pierre, a estimé que la culture engénéral et la gastronomie en particulier avait besoin d'un échange etsouhaité qu'avec les techniques acquises, les stagiaires pourraientcréer de nouveaux plats tout en restant les messagers de la gastronomievietnamienne.

Il a également annoncé que les deuxmeilleurs stagiaires de cette formation seraient accueillis enseptembre prochain en Belgique pour un stage. -AVI

Suivez VietnamPlus

Voir plus

Le bonheur se trouve dans les choses simples. Photo: VNA

Les valeurs familiales et les politiques sociales se diffusent pour le bonheur

L’ONU célèbre la Journée internationale du bonheur le 20 mars car le bonheur et le bien-être sont deux aspirations à caractère universel partout dans le monde et il importe de les prendre en compte dans le programme d’action publique. Le Vietnam a adopté cette approche, soulignant l’importance des politiques de bien-être social, de la cohésion sociale et d’un mode de vie positif.

Google Maps commence à mettre à jour les limites administratives de certaines provinces et villes du Vietnam. Photo : thanhnien.vn

Google Maps commence à actualiser la carte administrative du Vietnam

Google Maps a commencé à mettre à jour les noms de lieux au Vietnam afin de refléter la réorganisation des unités administratives. La mise à jour de devrait être progressive, les anciennes adresses restant consultables pendant une période de transition au lieu d’être supprimées immédiatement.

L'ambassadrice du Vietnam en Argentine, Ngo Minh Nguyet et le président de la Confédération des travailleurs de l'État pour l'Amérique latine et les Caraïbes (CLATE) Julio Fuentes. Photo : VNA

Le Vietnam promeut sa coopération avec la CLATE

Lors d'une rencontre avec l'ambassadrice du Vietnam en Argentine, Ngo Minh Nguyet, à Buenos Aires, le président de la Confédération des travailleurs de l'État pour l'Amérique latine et les Caraïbes (CLATE) a particulièrement souligné les efforts récents visant à renforcer les liens avec les nations asiatiques, l'une des priorités stratégiques dans un contexte de mondialisation et d’intégration croissante.

Des passagers à l'aéroport international de Dubaï, aux Émirats arabes unis, le 7 mars 2026. Photo : Xinhua/VNA

Moyen-Orient : l’aviation civile vietnamienne alerte sur les restrictions aériennes

Selon les NOTAM en vigueur à Bahreïn, en Iran, au Qatar, aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite, à Oman et en Jordanie, plusieurs régions d’information de vol (FIR) appliquent des restrictions strictes, notamment la fermeture totale ou partielle de l’espace aérien, la limitation des vols en transit, la régulation du trafic aérien, la suspension de certaines routes aériennes, ainsi que l’exigence de renforcer les réserves de carburant et l’évaluation des risques opérationnels.

Nguyen Trong Khien, 100 ans, vote au bureau de vote n°16, dans le groupe résidentiel n°40, quartier de Yen Hoa. Photo: VNA

Élections législatives au Vietnam : vers un renforcement de la diplomatie parlementaire dans la "nouvelle ère"

Quatre piliers stratégiques doivent être privilégiés afin de promouvoir la coopération interparlementaire et d’élever la diplomatie législative au service des objectifs de développement du Vietnam pour le prochain mandat, selon Phan Kien Cuong, arbitre économique en République tchèque, en Slovaquie et à Vienne, et directeur adjoint du Centre de conseil pour le développement économique et commercial du Vietnam (VICENDETI).