Un certain nombre de documents et de photoshistoriques concernant l'Opéra de Hanoi ont été remis samedi à Parispar Philippe Chaplain, président de la Fédération nationale dupatrimoine de France, à l'ambassadeur du Vietnam en France Duong ChiDung.
La remise de ces documents historiques que M. Chaplain conservaitdepuis de nombreuses années vise à enrichir la documentation et lesarchives du Vietnam, qui prépare actuellement la célébration ducentenaire de l'Opéra de Hanoi, ouvrage culturel franco-vietnamien,prévue en novembre prochain.
L'ambassadeur Duong ChiDung a remercié M. Chaplain pour ses documents précieux ainsi que pourses sentiments particuliers envers le Vietnam.
Amiintime des historiens vietnamiens, Philippe Chaplain a beaucoupcontribué à la célébration du Millénaire de Thang Long-Hanoi en octobre2010. -AVI
Deux sauces vietnamiennes figurent parmi les meilleures au monde selon TasteAtlas
La sauce vietnamienne au sauce de poisson, à l’ail et au piment figure au troisième rang du classement des 34 meilleures sauces du monde établi par TasteAtlas, avec une note de 4,3/5. Le classement, mis à jour le 15 septembre sur la base de 1 800 évaluations, place également le mam nem vietnamien au 15e rang.
