Le Vietnam a exporté en mai 788.296 tonnes de riz, un montant record depuis janvier 2010.
Le volume de riz exporté s'élève ainsi à 2,5 millions de tonnes depuisle début de l'année, selon le Département de l'Import-Export duministère de l'Industrie et du Commerce.
Grâce à laforte augmentation des exportations lors de ces deux derniers mois, leVietnam pourrait exporter 6,5 millions de tonnes en 2012. Toutefois, leprix du riz qui ne cesse de diminuer est déjà plus bas que l'an dernier.
Dans ses efforts d'améliorer la qualité de ce produit,le gouvernement a appelé les riziculteurs d'améliorer le rendement duriz de haute qualité, afin que ce riz représente de 60 à 70% de laproduction, et le riz parfumé, de 10 à 20%.
La Chineest devenue le plus grand débouché de riz vietnamien avec desimportations en glissement annuel de 4,4 fois supérieures en volume etde près de quatre fois en montant.
Actuellement, lesexportateurs vietnamiens recherchent de nouveaux marchés. L'Afrique,notamment la Côte-d'Ivoire, le Ghana et le Sénégal, est par ailleurs ungrand débouché pour ce produit.
La compagnie généraledes vivres du Sud (Vinafood 2) vient de l'emporter sur la Thaïlandepour l'export ce mois-ci aux Phillipines de 100.000 tonnes de riz à 25%de brisure. - AVI
Un système de traçabilité au service des produits agricoles vietnamiens
Le système comprend trois composantes principales : un portail permettant aux citoyens de consulter les informations ; un module de gestion destiné aux autorités, aux entreprises et aux autres acteurs de la chaîne ; et une application installée sur téléphone mobile ou appareil intelligent.
