Récolte exceptionnelle de litchi cette année

C'est une récolte exceptionnelle qui a été faite cette année, mais cela ne va pas sans poser quelques problèmes aux producteurs, notamment de stockage et de commercialisation. Mais les agriculteurs n’ont pas moins le sourire.
C'est une récolteexceptionnelle qui a été faite cette année, mais cela ne va pas sansposer quelques problèmes aux producteurs, notamment de stockage et decommercialisation. Mais les agriculteurs n’ont pas moins le sourire.

La récolte de litchis est fructueuse : la saison a commencé en avanceavec de premiers litchis présents sur les étals des marchés forains dèsdébut juin. Dans les communes de Phuong Son, de Chu, de Kim, de GiapSon, de Hông Giang..., les arbres sont chargés de leurs petits fruitsrouges. Si la cueillette se fait quotidiennement en cette période del’année, les sacs se remplissent rapidement pour le plus grand plaisirdes producteurs.

Ce petit fruit à la chair sucrée estplébiscité pour figurer sur les tables des maisons. En dessert, ensalade, ou encore à déguster seul, le litchi fait le bonheur des grandscomme des petits. Mais les producteurs l’affirment, si le litchi inondele marché en ce moment, cela ne va pas durer. La récolte est, certes,très bonne, mais les fruits se feront plus rares d’ici fin juillet. Lesaficionados n’ont donc plus qu’un mois pour apprécier la chose...

Les producteurs tentent de trouver des marchés pour leurs fruits avecl'aide du Centre de promotion du commerce, qui devrait les orienter versles marchés du Laos, du Cambodge, du Japon et de Singapour.

Une production de 140.000 tonnes

Selon le rapport du Comité populaire de la province de Bac Giang,malgré un temps pas toujours propice à la maturation du litchi, laproduction de la province a augmenté de 5.000 tonnes par rapport à lamême période de 2013. Le ministère de l'Industrie et du Commercel’estime à 140.000 tonnes pour Bac Giang (au Nord), dont 40% pourl'export.

Bac Giang possède 33.500 ha de litchi, dont18.000 ha de litchi impérial. Cette année, la qualité des litchis s’estnettement améliorée grâce à l’emploi de techniques avancées, a indiquéDuong Van Thai, vice-président du Comité populaire provincial. Leslitchis de Bac Giang sont largement commercialisés à Hanoi, à Huê et àDà Nang (Centre), et jusqu’à Hô Chi Minh-Ville et les provincesméridionales. Le commerçant Trân Van Doàn, de la commune de Phuong Son, à15 ans d’expérience dans la vente de litchis dans le Sud du pays, avecun volume de 1.000 tonnes par an. Belles perspectives d’affaires cetteannée car, la qualité de ces fruits étant bonne, les prix sontsupérieurs à ceux de 2013.

Selon le vice-président duComité populaire de la commune de Phuong Son, Thân Van Huy, plusieurscommerçants chinois sont venus pour acheter des litchis. Aujourd'hui,les litchis de Bac Giang sont massivement exportés en Chine via la portefrontalière internationale de Lào Cai avec près de 260 tonnes par jour.D’ailleurs, le transit des litchis est favorisé à la porte frontalièrede Lào Cai en achevant les formalités douanières 30 minutes avantl’ouverture de la porte frontalière afin de prévenir tousembouteillages. C’est le fruit des efforts des autorités de la provincede Bac Giang qui ont engagé une étroite coopération avec leurshomologues de la province de Lào Cai.

La récolte dulitchi impérial dans la province de Bac Giang bat son plein vers finjuin. On attend alors une grande animation sur le marché qui dégagechaque année 1.300 milliards de dôngs de revenus pour la populationlocale. -VNA

Voir plus

La tendance du thé aux perles, ou bubble tea, cette boisson taïwanaise traditionnellement composée de thé, de lait et de perles gélatineuses de tapioca qu’on aspire avec une large paille, ne s’essouffle pas. Photo: thuonggiaonline.vn

Le marché vietnamien des boissons au thé modernes fait le plein

Selon le cabinet de conseil Momentum Works, le marché vietnamien des chaînes de salons de thé moderne a généré un chiffre d’affaires brut d’environ 617 millions de dollars américains fin 2025, soit une hausse de 28% par rapport à 2023. Avec les chaînes de cafés, le marché vietnamien des boissons de marque modernes devrait dépasser 1,3 milliard de dollars, ce qui en ferait le troisième plus important d’Asie du Sud-Est après l’Indonésie et la Thaïlande.

Son La possède la plus grande superficie et la plus importante production de café Arabica du Vietnam, avec plus de 30.000 hectares de plantations et une production annuelle moyenne de 40.000 à 50.000 tonnes de cerises de café. Photo: VNA

Traçabilité : le café vietnamien mise sur les données pour rester compétitif

Face à la baisse des prix mondiaux et au durcissement des exigences internationales en matière de traçabilité, les entreprises vietnamiennes misent sur la constitution de bases de données fiables des zones de culture. Cette démarche est désormais considérée comme un facteur déterminant pour préserver les débouchés à l’exportation, améliorer la compétitivité et accroître la valeur ajoutée du café vietnamien.

L’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang (gauche), et le gouverneur Thomas Stelzer. Photo: VNA

Vietnam-Autriche : promotion de la coopération décentralisée en matière de tecchologies stratégiques

En déplacement dans le Land de Haute-Autriche, l’ambassadeur du Vietnam en Autriche, Vu Lê Thai Hoang, et le gouverneur Thomas Stelzer ont convenu de promouvoir une coopération plus étroite dans les domaines des hautes technologies, de l’innovation, de la formation des ressources humaines, du tourisme et des échanges entre les peuples, afin d’approfondir les relations entre les collectivités locales des deux pays.

Confection de vêtements destinés à l'exportation vers le marché japonais à la compagnie de confection Hung Viêt, à Hung Yên. Photo : VNA

Les conclusions du Premier ministre visent à lever les obstacles et à stimuler la croissance des entreprises

Le chef du gouvernement a indiqué que développer et soutenir les entreprises afin de stimuler l’activité économique constitue une exigence stratégique nationale. Toutes les politiques doivent viser à créer un environnement des investissements et des affaires transparent, stable et ouvert ; garantir la liberté d’entreprendre et l’égalité d’accès aux ressources ; encourager l’innovation, la transformation numérique et la transition verte ; et renforcer la compétitivité des entreprises.

Des visiteurs au Vietnam International Sourcing. Photo: VNA

Hô Chi Minh-Ville, nouvelle plateforme régionale du sourcing

De plus en plus de groupes de distribution, d’importateurs et de réseaux commerciaux internationaux choisissent de se rendre directement à Hô Chi Minh-Ville pour rechercher des fournisseurs vietnamiens. Cette évolution ouvre de nouvelles perspectives aux entreprises nationales, favorise les exportations et confirme le rôle croissant de la métropole économique du Vietnam dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.

La Thaïlande est devenue la sixième destination internationale de la plus récente compagnie aérienne vietnamienne, Sun PhuQuoc Airways. (Photo : Avec l'aimable autorisation de Sun PhuQuoc Airways)

Sun PhuQuoc Airways ouvre une liaison avec la Thaïlande

La nouvelle compagnie aérienne vietnamienne Sun PhuQuoc Airways poursuit son expansion internationale avec l'ouverture prochaine d'une liaison régulière entre Bangkok et Phu Quoc, renforçant ainsi les échanges touristiques entre le Vietnam et la Thaïlande.

La réouverture de l'aéroport international de Lien Khuong permettra de renforcer les liaisons entre Da Lat, principale destination touristique de la province de Lam Dong, et plusieurs grandes villes du Vietnam. Photo: VNA

La réouverture de l'aéroport de Lien Khuong relance le tourisme à Lam Dong.

A partir du 19 août, l'aéroport international de Lien Khuong devrait accueillir en moyenne de 36 à 40 vols par jour, au service d'environ 6 800 passagers quotidiens, soit près de 1 000 voyageurs de plus qu'avant sa fermeture temporaire. Pour les quatre derniers mois de 2026, le nombre de passagers transitant par l'aéroport est estimé à environ 816 000.

Les représentants des différentes parties assistent à la réception de la cargaison. Photo: VNA

Le premier lot de viande porcine tchèque officiellement importé au Vietnam

Le premier lot de viande porcine en provenance de République tchèque est officiellement arrivé au Vietnam le 21 juillet via le port de Hai Phong, marquant une nouvelle étape dans les échanges agroalimentaires entre les deux pays et ouvrant de nouvelles perspectives de coopération commerciale et d'investissement.