Malgré une bonne récolte, le prix du poivre demeure encore élévé, de 130.000 à 142.000 dôngs/kg (6,19 - 6,76 dollars/kg).
Selon M. Do Ha Nam, en raison de la sécheresse, plusieurs paysproducteurs comme le Brésil et l'Indonésie ont connu une baisse desrendements. Cependant, la plupart des localités vietnamiennes ont connuune forte hausse de la production, de 10 % à Dak Nong, de 20 % à 40 % àDak Lak et Gia Lai, a-t-il estimé.
Ces trois premiersmois de l'année, le Vietnam a exporté 49.000 tonnes de poivre, pour unchiffre d'affaires de 332 millions de dollars, soit un bond de près de29,5 % en volume et de plus de 32 % en montant par rapport à la mêmepériode 2013. Le cours à l'exportation est de 6.828 dollars/tonne.
L'année dernière, 134.000 tonnes de poivre ont été exportées pour 899millions de dollars, soit une croissance annuelle de 15 % en volume etde 13 % en montant. Le Vietnam demeure donc le premier producteur etexportateur mondial. -VNA
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
