C'est ce qu'a souligné levice-Premier ministre, ministre des Affaires étrangères, Pham Binh Minh,lors d'un programme d'échange artistique tenu lundi soir à Hanoi, sousl'égide de l'Association des journalistes vietnamiens.
Levice-Premier ministre Pham Binh Minh a hautement apprécié lescontributions des pêcheurs, organisations et individus dans laprotection de la souveraineté maritime et insulaire ainsi que dans ledéveloppement de l'économie maritime. Il a souhaité que l'Associationdes journaistes vietnamiens et les organes de presse valorisentdavantage le rôle de passerelle entre le Parti, l'Etat et le peuple etrenforcent la sensibilisation aux options et politiques de développementde l'économie maritime et aux activités de protection de la souveraintémaritime et insulaire de la Patrie.
Ce programme vise àpartager les pertes et les peines des pêcheurs et à appeler tout le paysà aider les pêcheurs et les soldats en situation difficile.
Le même jour, le vice-Premier ministre Vu Duc Dam, qui a reçu ladélégation de pêcheurs et soldats participant au programme ''Coeur pourla mer et les îles'', a affirmé que le Parti et l'Etat s'intéressaienttoujours aux habitants des régions reculées, dont les pêcheurs en lesaidant à faire de la fortune, ce qui contribue à l'assurance dubien-être social et du développement national.
Il aappelé le peuple à aider les pêcheurs des deux archipels vietnamiens deHoang Sa (Paracels) et de Truong Sa (Spratly), ainsi que les pêcheursdémunis, en souhaitant que les pêcheurs et les soldats valorisent lestraditions de solidarité et d'entraide. -VNA
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
