Un certain nombre de documents et de photoshistoriques concernant l'Opéra de Hanoi ont été remis samedi à Parispar Philippe Chaplain, président de la Fédération nationale dupatrimoine de France, à l'ambassadeur du Vietnam en France Duong ChiDung.
La remise de ces documents historiques que M. Chaplain conservaitdepuis de nombreuses années vise à enrichir la documentation et lesarchives du Vietnam, qui prépare actuellement la célébration ducentenaire de l'Opéra de Hanoi, ouvrage culturel franco-vietnamien,prévue en novembre prochain.
L'ambassadeur Duong ChiDung a remercié M. Chaplain pour ses documents précieux ainsi que pourses sentiments particuliers envers le Vietnam.
Amiintime des historiens vietnamiens, Philippe Chaplain a beaucoupcontribué à la célébration du Millénaire de Thang Long-Hanoi en octobre2010. -AVI
L’art du thé au lotus de Hué : quand la fleur sublime l’infusion
Pour confectionner le thé au lotus, l’artisan doit faire preuve d’une minutie extrême. Il se lève à l’aube afin de sélectionner des fleurs répondant à des critères particulièrement rigoureux, privilégiant celles qui n’ont pas encore pleinement éclos et dont la fraîcheur est irréprochable. Avec une infinie délicatesse, il insère ensuite le thé au cœur de lotus blancs anciens, véritable écrin naturel aux parfums subtils. Le thé y repose durant toute une journée, exposé aux éléments, absorbant patiemment l’essence florale et la fragrance délicate du lotus, jusqu’à atteindre une harmonie aromatique d’une grande finesse.
