Économie

Poisson : La VASEP contre la demande de la CFA

La Vasep proteste contre la demande de l'Association des éléveurs de poissons chats américains de classer les  pangasius vietnamiens dans la même catégorie des catfishs américains.
La Vasep a officiellement protesté contre la demande de l'Associationdes éléveurs de poissons chats américains (CFA) de classer les poissonspangasius vietnamiens dans la même catégorie des catfishs américains.


Lors d'une réunion de presse donnée mardi à Ho Chi Minh-Ville, la Vasep(Association de transformation et d'exportations des produitsaquatiques des Vietnam) a fait savoir que la CFA avait donné le 24 maidernier de fausses informations au site web http://www.sqfecqtfish.com/dans le dessein de dévaloriser les produits à base de tra et de basa,ou pangasius, en provenance du Vietnam.


Ce comportementest un acte de concurrence déloyale des patrons de fermes de catfishsaméricains afin d'imposer de nouvelles mesures de restriction auximportations de ces produits aux Etats-Unis, a indiqué la Vasep.


Celle-ci a affirmé qu'en réalité, les paysans vietnamiens n'élèventplus de pangasius en radeau flottant sur le Mékong mais dans un réseaud'étangs répondant à la norme internationale SQF 1.000, et à d'autresnormes strictes de sécurité alimentaire américaine comme aux exigencesrigoureuses des consommateurs du monde entier.


Actuellement, les entreprises de poissons ont créé des chaînes deproduction garantissant la norme de qualité "de l'étang à la table". Denombreuses régions d'élevage de poissons pangasius ont reçu la normeGlobal GAP (production agricole suivant les normes internationales).


Les résultats obtenus régulièrement depuis 2004 par les centres del'environnement du programme de surveillance et d'observation del'environnement de l'aquiculture dans le bassin du Mékong ont montréque les indices de qualité de l'eau sont les seuils autorisés.


Depuis 1999, le département de gestion de la qualité des produits del'agriculture, de la sylviculture et de l'aquaculture (Nafiqad) duministère vietnamien de l'Agriculture et du Développement lance unprogramme de contrôle des résidus chimiques dans l'aquiculture et deprévention de l'abus de produits chimiques et antibiotiques dansl'aquiculture en général, et plus particulièrement dans l'élevage despoissons pangasius.


Ce programme a été contrôlé et biennoté par des organismes compétents de l'Union européenne (UE), desEtats-Unis et du Canada. Les produits à base de ces poissons sontvendus dans plus 120 pays et territoires du monde, satisfaisanttotalement aux normes strictes de l'UE, de l'Australie, des Etats-Unis,du Japon...


La Vasep a officiellement demandé à la CFAd'enlever ces informations mal fondées sur les pangasius et d'enfournir d'autres qui soient objectives et exactes afin d'assurerl'intérêt légitime des consommateurs américains, ainsi que pour ne pasporter atteinte aux relations de commerce entre les deux pays,lesquelles connaissaient un bon développement. - AVI
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