Plus de 300 stands présenteront et vendront leurs produits de marquesrenommées du Japon, des Etats-Unis, de Thaïlande, de Singapour,d’Indonésie et d’Europe.
Organisée par l’Associationvietnamienne des exportateurs et producteurs de fruits de mer (VASEP),Vietfish est l’événement annuel le plus important du secteur desproduits aquatiques du Vietnam depuis 1998.
A partir decette année, Vietfish sera organisé en août au lieu de juin commeprécédemment, du fait que de nombreuses foires de produits aquatiquesimportantes du monde sont organisées de mois-là, compliquant laparticipation des entreprises.
Autre particularité de ceVietfish 2014, les organisateurs disposeront d'un grand stand communpour les entreprises nationales, ce qui favorisera l’accès des visiteurset permettra aux établissements domestiques de prendre contact plusaisément avec leurs visiteurs et clients.
Dans le cadredu Vietfish 2014, il y aura également des colloques, des débatsthématiques avec la participation de nombreux spécialistes de l’Alliancede l’aquaculture globale et du Fonds mondial pour la nature.-VNA
Parcours d’une femme d’exception : Nahji Chu, cheffe d’entreprise et artiste engagée
Nahji Chu (également connue sous le nom de Nga Chu) est l’une des figures marquantes de la gastronomie contemporaine en Australie, notamment au sein de la communauté vietnamienne.
