Hanoï (VNA) – Une foire de produits agricoles et alimentaires de Hanoï et d’autres localités a ouvert ses portes le 24 janvier au parc Thong Nhat à l’approche du Têt du Cochon 2019.
Cette foire comprend 150 stands de 115 entreprises et coopératives de Hanoï et de 20 autres villes et provinces, dont Ha Giang, Hung Yen, Thai Nguyen (Nord), Dong Thap (Sud). Elle présente de nombreuses spécialités locales pour répondre à la demande croissante à l’occasion du Nouvel An lunaire.
Selon Tran Thi Phuong Lan, vice-directrice du Service municipal de l’Industrie et du Commerce de Hanoï, la foire contribuera également au développement du mouvement « Les Vietnamiens consomment vietnamien ».
La foire se poursuit jusqu’au 29 janvier. -VNA
Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen
Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes.
