Des rizières en terrasses à Mu Cang Chai. Photo: Vietnam+
Les nuages tombent pour embrasser de vieux toits de mousse au milieu d'une vaste rizière. Mu Cang Chai abrite les rizières en terrasses les plus grandes et les plus pittoresques du Vietnam.
Avec une vaste zone remplie de couleur jaune, brillant arqué comme l'échelle du ciel. Juste une fois se tenir entre cet espace et aspirer l’odeur fraîche du riz mûr, vous comprendrez pourquoi Mu Cang Chai a été deux fois appelées dans la liste des excellents sites pittoresques dans le monde étier.
Mu Cang Chai est un district des montagnes de province de Yen Bai, au pied de la gamme de montagne de Hoang Lien Son. De Hanoï vers Mu Cang Chai, on prend environ 280km de la route et passe par le passage de Khau Pha - un des passages de montagne le plus dangereux et le plus beau de la région nord-est, notamment l'automne. A cette saison, vous comprendrez pourquoi Mu Cang Chai a figurer deux fois dans la liste des excellents sites pittoresques dans le monde entier.
Là, vous pouvez profiter des paysages spectaculaires en toute tranquillité et plonger dans la vie agricole des locaux. Mu Cang Chai est célèbre pour ses montagnes grandioses, ses villages poétiques, ses maisons d’ethnies et ses rizières en terrasses. La nature grandiose, en particulier ses rizières en terrasses fait de Mu Cang Chai une destination attrayante pour les touristes.
La riziculture en terrasses se pratique en abondance dans le Nord-Ouest et le Nord-Est du Vietnam, plus particulièrement dans la vallée de Khau Pha. Les rizières sont devenues des destinations touristiques attrayantes, séduisant tant les Vietnamiens que les étrangers. À travers les siècles, les minorités ethniques optèrent pour les flancs des collines et montagnes afin d’y cultiver le riz. Chaque parcelle se décline en de nombreux niveaux, chacun représentant un petit champ.
L’image des rizières en terrasses exprime la beauté culturelle et constitue une "œuvre d’art" originale des ethnies minoritaires des hautes régions du Nord. Celles de Mu Cang Chai, Hoang Su Phi dans la province de Ha Giang), Y Ty et Sa Pa dans la province de Lao Cai étant considérées comme les plus belles du Nord-Ouest.
Les champs sont des prouesses agricoles de précision, des montagnes escarpées couvertes d'escaliers vert émeraude qui semblent monter vers le ciel.
Photo: Vietnam+
Mu Cang Chai abrite des endroits incontournables pour tout voyageur, notamment les terrasses de La Pan Tan, Che Cu Nha et De Xu Phinh.
Les rizières en terrasses sont belles toute l'année, donc il n'y a jamais de mauvaise saison pour se rendre à Mù Cang Chai.
Au printemps, des nuances de vert apparaissent lorsque les semis jaillissent de l'eau. Pendant les chauds mois d'été, les terrasses d'un vert éclatant remplissent la campagne d'éclats de couleurs.
Les pentes se transforment en mers dorées pendant la période de récolte d'automne. Et à la fin de l'hiver, des plans d'eau chatoyants sont suspendus le long des pentes des montagnes, en attendant la naissance de la prochaine récolte.
En septembre et octobre, Mu Cang Chai est un lieu empreint de poésie où, à l’horizon, se profilent ses rizières en terrasses parfumées et dorées sous le soleil automnal. Un tableau saisissant qui se dévoile sous les yeux ébahis des visiteurs. Autant de paysages idylliques qui font de cet endroit une destination idéale des voyageurs.
La saison du riz mûr est la saison la plus attrayante. Si vous voulez voir le panorama de Mu Cang Chai, allez au col de Khau Pha - un de plus hauts du Nord-Ouest. Là, vous pourrez admirer une vue panoramique de la vallée de Cao Pha - un des champs en terrasse les plus beaux à Mu Cang Chai. -Vietnam+
