Logistique frigorifique : le réveil de la belle au bois dormant

La tendance haussière de la consommation des produits agricoles et aquatiques surgelés comme frais de par le monde ouvrira de belles opportunités aux fournisseurs de services de logistique frigorifique.
Logistique frigorifique : le réveil de la belle au bois dormant ảnh 1Ces derniers temps, le marché de la logistique frigorifique a attiré une large attention des investisseurs. Photo : Duy Anh/CVN

Hanoï (VNA) - La tendance haussière de la consommation des produits agricoles et aquatiques surgelés comme frais de par le monde ouvrira de belles opportunités aux fournisseurs de services de logistique frigorifique.

Bien qu’étant l’un des plus grands producteurs et exportateurs mondiaux de produits agricoles et aquatiques, avec 40 milliards d’USD de chiffre d’affaires par an, le Vietnam présente de graves lacunes dans la préservation des produits après récolte.

Ainsi, selon le Département général de l’environnement, le pays perd annuellement environ 5,75 millions de tonnes de produits en raison de l’absence d’une conservation optimale. Renforcer les investissements dans la chaîne de logistique frigorifique s’avère donc nécessaire pour rehausser la valeur ajoutée des produits agricoles et aquatiques du Vietnam.

Les besoins en logistique frigorifique sont observés pour l’essentiel dans les localités du Sud. Ce marché est occupé pour 60% par des entreprises étrangères. Le premier entrepôt frigorifique commercial au Vietnam a été construit en 1996 par Konoike Vinatrans, une coentreprise nippo-vietnamienne.

En 1998, Swire Cold Storage d’Australie a suivi Konoike pour construire l’un des entrepôts frigorifiques les plus modernes à l’époque au Vietnam, doté d’une gestion professionnelle ainsi que d’installations modernes. Venaient ensuite d’autres fournisseurs étrangers que sont Lotte Sea en 2009) et Preferred Freezer Services en 2010.

En 2020, le Fonds de start-up vert du Vietnam avait mis en chantier cinq entrepôts frigorifiques dans le delta du Mékong. Cette vague d’investissement dans cet outil logistique de spécialiste s’observe au niveau mondial, s’établissant à 7,9 milliards d’USD. Selon les prévisions de Research & Markets, ce chiffre devrait être porté à 19 milliards d’USD en 2027.

Au premier semestre 2021, le marché national de la logistique frigorifique a été marqué par le lancement d’un projet d’envergure d’une superficie de 13 ha implanté dans la zone industrielle de Nhon Trach VI de la province de Dông Nai (Sud), investi par une société sud-coréenne.

D’après un représentant de la société ABA Cooltrans (ABA), le principal fournisseur de services dans le domaine de la logistique frigorifique du Vietnam, le renforcement des investissements dans cette chaîne et l’augmentation de l’utilisation de ses services sont nécessaires. ABA a récemment ouvert un centre frigorifique de 10 ha, d’un budget de 250 milliards de dông, dans la zone franche de Linh Trung, ville de Thu Duc, à Hô Chi Minh-Ville. C’est le 3e établissement du genre du groupe au Vietnam depuis deux ans.

Partenariat entre entreprises nationales

Toujours dans la mégapole du Sud, la Société des produits aquatiques Hùng Vuong, une autre compagnie locale, a inauguré un entrepôt frigorifique d’un investissement de 1.300 milliards de dôngs, occupant 4 ha dans la zone industrielle de Tân Tao.

De son côté, le groupe vietnamien Thaco a construit un entrepôt frigorifique d’une capacité de 2.400 tonnes dans la zone économique ouverte de Chu Lai (province de Quang Nam), un levier important de la Région économique clé du Centre, pour conserver des fruits à l’exportation. Pour sa part, la Compagnie des produits aquatiques Minh Phú est entrée en alliance avec Gemadept Corporation, une compagnie maritime basée au Vietnam, active dans l’industrie du transport maritime de fret, afin de créer Mekong logistics pour développer la logistique frigorifique.

De plus, la Société des produits alimentaires Sao Ta a coopéré avec des partenaires pour fonder la coentreprise Khang An qui a reçu la licence de construction d’une chaîne d’entrepôts d’une capacité totale de 9.000 tonnes dans les zones industrielles de la province méridionale de Sóc Trang. En général, le coût d’investissement pour un entrepôt frigorifique est le double voire le triple par rapport à celui d’un entrepôt classique.

Selon l’Association vietnamienne des producteurs de produits aquatiques, la logistique frigorifique nationale ne répond pas encore aux besoins des transformateurs et exportateurs en la matière. Lors du pic de l’épidémie de COVID-19 en Europe, 30-50% des commandes de produits aquatiques vers ce marché ont été annulées. Les entreprises ont rencontré beaucoup de difficultés pour trouver des entrepôts frigorifiques où stocker leurs marchandises. -CVN/VNA

Voir plus

L'ouverture du 4.000e magasin WinMart+ a suscité un vif intérêt de la part des clients. Photo : thuongtruong.com.vn

Le marché rural du Vietnam, futur relais de croissance pour les détaillants

En s’appuyant sur les données du Département des statistiques du ministère des Finances, les économistes estiment que le volume total des ventes au détail de biens et de services à la consommation pourrait atteindre 305 milliards de dollars américains en 2026. À lui seul, le marché de la distribution en milieu rural est évalué à environ 50 milliards de dollars.

Dà Nang attire les investissements dans les activités de recherche, de conception, de fabrication, de conditionnement et de test de puces électroniques. L’industrie des semi-conducteurs de Dà Nang est étroitement liée aux industries électroniques, à l’intelligence artificielle (IA) et à l’écosystème d’innovation. Photo : VNA

Le Vietnam façonne de nouveaux moteurs de croissance

Le Vietnam entre dans une nouvelle phase de développement, marquée par l’émergence de moteurs de croissance fondés davantage sur les hautes technologies, l’innovation et l’amélioration de la valeur ajoutée.

Le stand du Vietnam à la Foire annuelle de l’alimentation de la Région administrative spéciale de Hong Kong (Chine), en août 2026. Photo : VNA

La promotion commerciale, levier pour conquérir les marchés internationaux

Le Vietnam réoriente sa promotion commerciale, passant de la simple recherche de débouchés à la création et au développement durable de marchés internationaux. À travers le programme GoGlobal 2026-2030, le pays entend aider les entreprises vietnamiennes à renforcer leurs marques, leur compétitivité et leur participation aux chaînes de valeur mondiales.

L'indice PMI du secteur manufacturier du Vietnam a atteint 53,3 points en août 2026

L'indice PMI du secteur manufacturier du Vietnam a atteint 53,3 points en août 2026

L'indice PMI manufacturier du Vietnam a atteint 53,3 points en août 2026, atteignant son niveau le plus élevé depuis février et signalant un renforcement supplémentaire de l'activité des usines. La production manufacturière s'est étendue pour un seizième mois consécutif et à son rythme le plus rapide depuis plus de deux ans.

Délégations du ministère vietnamien des Finances et du ministère français de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique. (Photo : nhandan.vn)

Le Vietnam et la France renforcent leur coopération économique et financière

Le Vietnam et la France sont convenus de renforcer leur coopération économique et financière, notamment dans les infrastructures stratégiques, les technologies de pointe, l’investissement et la fiscalité. Les deux parties ont également souligné la nécessité d’accélérer la mise en œuvre des projets et de lever les obstacles afin de concrétiser davantage le Partenariat stratégique intégral bilatéral.

Infrastructures de la zone de mouillage et d’abri de Bac Cua Viet. Photo : VNA

Quang Tri mobilise des ressources pour moderniser les infrastructures halieutiques

La province de Quang Tri mobilise des ressources publiques et sociales pour moderniser et développer ses ports de pêche et ses zones de mouillage et d’abri, afin d’améliorer les conditions d’exploitation et de renforcer la sécurité des pêcheurs. Ces investissements contribuent également à valoriser le potentiel de l’économie maritime locale et à soutenir le développement durable de la pêche.

Des clients achètent des produits artisanaux lors d'une foire commerciale à Hanoï. Photo : VNA

Les produits artisanaux de Hanoï exportés vers 89 marchés internationaux

Les produits artisanaux de Hanoï sont aujourd’hui exportés vers 89 pays et territoires, témoignant de la compétitivité croissante des villages de métiers traditionnels de la capitale. Avec 337 villages artisanaux reconnus, ce secteur génère un chiffre d’affaires annuel de plus de 25 000 milliards de dôngs et procure un emploi régulier à plus de 250 000 travailleurs.