Les Vietnamiens sont les plus gros consommateurs de nouilles instantanées au monde

Le Vietnam occupe la troisième place depuis 2020 en termes de consommation dans le classement établi chaque année par l’Association mondiale des nouilles instantanées (WINA).
Hanoi (VNA) - Le Vietnam occupe la troisième place depuis 2020 en termes de consommation dans le classement établi chaque année par l’Association mondiale des nouilles instantanées (WINA).
Les Vietnamiens sont les plus gros consommateurs de nouilles instantanées au monde ảnh 1Photo d'illustration/ Vietnamnet 

Les Vietnamiens ont consommé l'année dernière près de 8,5 milliards de paquets de nouilles instantanées, derrière la Chine et l'Indonésie, soit une hausse de 57 % par rapport à 2019.
 
Avec une population de près de 100 millions, chaque Vietnamien a englouti 85 paquets de nouilles instantanées en moyenne annuelle, ce qui signifie  un paquet tous les 4 jours, arrivant en tête dans le monde en la matière, devant la Corée du Sud et la Thaïlande. 

Selon la WINA, le Covid-19 a poussé les consommateurs vietnamiens à utiliser davantage de nouilles instantanées en raison de leur commodité. De plus, des produits plus diversifiés offrent un plus large éventail de choix.
 
Acecook et Masan sont les deux principales sociétés sur le marché vietnamien, représentant 33 % du total, a informé Euromonitor, l'une des principales sociétés d'études de marché au monde, basée au Royaume-Uni.

Acecook a déclaré avoir vendu, en 2022, 3,3 milliards de paquets de nouilles au Vietnam. Masan ne divulgue pas de données détaillées sur chaque groupe de produits, mais son rapport annuel de 2021 montre que cette entreprise compte 5 marques avec un chiffre d'affaires de plus de 2.000 milliards de dongs, dont 2 de nouilles instantanées.

Chez Asia Foods, le chiffre d'affaires total de ce produit a atteint plus de 5.000 milliards de dong par an sur la période 2017-2021. De même, Uniben a maintenu son rythme de croissance de manière continue ces 5 dernières années. En 2021, son chiffre d'affaires a atteint plus de 3.400 milliards de dongs, soit une augmentation de plus de 12 % par rapport à 2020.
 
Kaneda Hiroki, directeur général d'Acecook Vietnam, a déclaré que le marché vietnamien des nouilles instantanées est toujours très attractif. Le Vietnam est un pays très particulier en termes de consommation de nouilles instantanées car il se hisse à la première place en termes de consommation par personne chaque année. 

Au cours des 6 premiers mois de l'année, la consommation de nouilles instantanées de l'entreprise a augmenté de 10 % en rythme annuel. "Cette année, nous nous sommes fixé comme objectif 3,5 milliards de paquets vendus sur le marché vietnamien, en hausse de 6 % par rapport à 2022", a-t-il déclaré.
 
Selon Kaneda Hiroki, les Vietnamiens mangent de plus en plus de riz, qui représente près des deux tiers de la production alimentaire totale, de sorte que l'entreprise diversifie ses groupes de produits à base de riz, dont les nouilles fraîches qui sont prisées des consommateurs domestiques - CPV/VNA.

source

Voir plus

Le Vietnam se classe actuellement au 5ᵉ rang mondial et au 2ᵉ rang asiatique pour les exportations de bois et de produits forestiers. Photo: VNA

Lancement du label de certification « Vietnam Wood »

L’Administration des Forêts du Vietnam a lancé, le 22 décembre à Hanoï, le label de certification « Vietnam Wood ». Cette initiative marque une étape importante dans la construction d’une identité unifiée et dans le renforcement de la crédibilité de l’industrie du bois vietnamienne sur les marchés nationaux et internationaux.

La morosité règne sur la rue Hai Thuong Lan Ông, même en pleine période des achats de Noël. Photo : laodong.vn

La hotte du père Noël se rétrécit malgré une forte demande

À l’approche de Noël 2025, les grandes villes comme Hanoi, Hô Chi Minh-Ville et Dà Nang affichent une forte activité et des décorations festives, mais les dépenses de consommation restent globalement inférieures à celles de l’année dernière.

Le secteur des fruits et légumes a également atteint un niveau inédit. Alors que l’objectif initial pour 2025 était fixé à 5 milliards de dollars, les exportations pourraient atteindre environ 8,5 milliards de dollars, en hausse de près de 20 %. Photo: VNA

Les exportations agro-sylvico-aquatiques en passe d'atteindre un record historique de près de 70 milliards de dollars

Dans un contexte économique mondial marqué par de fortes incertitudes, les exportations vietnamiennes de produits agricoles, sylvicoles et aquatiques ont établi en 2025 un nouveau record historique, avec un chiffre d’affaires attendu de près de 70 milliards de dollars, illustrant une transition nette d’un modèle de croissance fondé sur les volumes vers une croissance axée sur la valeur, la qualité et l’adaptabilité des filières clés.

À l’horizon 2030, le secteur vietnamien du textile-habillement vise un chiffre d’affaires à l’exportation de 64,5 milliards de dollars, avec un taux de croissance annuel moyen de 6,5 à 7 %. Photo: VNA

Textile-habillement : entre résilience en 2025 et défis en 2026

L’année 2025 marque une phase charnière pour l’industrie vietnamienne du textile-habillement dans son processus d’intégration à l’économie mondiale, alors que la position et l’envergure du secteur sont de plus en plus affirmées. Toutefois, les fluctuations du marché, les politiques tarifaires et les nouvelles normes de durabilité posent de nombreux défis à l’industrie.

Le centre-ville de Hô Chi Minh-Ville et la péninsule de Thu Thiêm sont en cours d'aménagement pour devenir un centre financier international. Photo: VNA

L’Alliance GOE s’engage à collaborer avec le CFI de Hô Chi Minh-Ville

Lancée officiellement lors du Forum économique d’automne en novembre 2025, l’Alliance GOE réunit des entreprises technologiques, des institutions financières, des experts en politiques publiques et des partenaires internationaux, parmi lesquels Viettel Digital Services, Dragon Capital, Tether, Ava Labs, Sky Mavis, Republic et Onchain Academy. L’alliance vise à expérimenter des modèles économiques basés sur la blockchain dans un cadre juridique structuré.

Le Vietnam figure parmi les 15 premières puissances commerciales mondiales. Photo: dantri.com.vn

Le Vietnam figure parmi les 15 premières puissances commerciales mondiales

Le commerce extérieur du Vietnam devrait atteindre un niveau record de plus de 900 milliards de dollars en 2025, plaçant le pays parmi les 15 premières nations commerçantes du monde et créant une nouvelle dynamique pour la croissance économique nationale, selon le ministère de l'Industrie et du Commerce.

Cérémonie d'ouverture du Festival OCOP Vietnam 2025. Photo: VNA

Ouverture du Festival OCOP Vietnam 2025

Le Festival OCOP Vietnam 2025 s’est officiellement ouvert le 20 décembre à la Cité impériale de Thang Long - Hanoï, sous le thème « OCOP Vietnam – Convergence et Rayonnement ».

Selon le planification, le CFI Vietnam à Hô Chi Minh-Ville couvrira les quartiers de Saigon, de Ben Thanh et la nouvelle zone urbaine de Thu Thiem (quartier d’An Khanh). Photo : VNA

Création d’un Centre financier international : un nouveau tremplin pour Hô Chi Minh-Ville

Le 21 décembre, le Premier ministre Pham Minh Chinh a présidé la conférence annonçant la création du Centre financier international (CFI) du Vietnam. Cet événement marque un tournant majeur pour Hô Chi Minh-Ville, l’un des deux sites retenus pour son exploitation. La ville est donc appelée à devenir un nouveau moteur de croissance, contribuant à renforcer la position du Vietnam sur la carte financière mondiale.

Le premier prix a été décerné à BioWraps, qui transforme les écorces d’orange en une solution d’emballage biosourcée et durable. Photo : VNA

Le Festival d’entrepreneuriat 2025 met à l’honneur les meilleurs projets

Le Festival d’entrepreneuriat 2025 a constitué le plus grand événement annuel résumant un programme d’accompagnement des startups d’un an. Parmi les activités clés figuraient des dialogues politiques sur les mécanismes de promotion des fonds de capital-risque, l’annonce et la remise des prix aux projets les plus remarquables de 2025, et le lancement du Programme national d’entrepreneuriat 2026.

Usine de confection de la société Maxport. Photo : VNA

Textile-habillement : une croissance résiliente malgré la pression d’une profonde restructuration

Le secteur textile vietnamien accélère pour atteindre d'ici la fin 2025 un chiffre d’affaires à l’export de 46 milliards de dollars, dans un contexte mondial particulièrement difficile. Bien que ce résultat soit inférieur à l’objectif de 48 milliards, il représente une hausse de 5,6 % par rapport à l’année dernière et maintient le Vietnam dans le « top 3 » mondial.